Whisky et distilleries: Forum

lexus a écrit :Goûté , il y a quelques semaines avec WW ( qui en a pris une ).

Et bien, vraiment très très bien, le meilleur OP que j'ai goûté à ce jour. Même si je n'ai pas encore eu la chance de goûter à de très vieilles versions.
Mais de mémoire, ce peerlees était assez fruité et vraiment très rond . je suppose que c'est bien la nouvelle version dont on parle aui doit avoirune bonne vingtaine d'années . Sortie en même temps que le brora lors du WL 2005 .

OK, je vais guetter !!

A+

Jee l'ai vu avant le réveillon du nouvel an à la MW!
Slainte
Tony

Stephane a écrit : Mais ne le prenez pas mal, hein, surtout toi Pierre ;)

Pas de soucis mais bon ça reste une commande faite via un site internet, c'est vrai qu'une carte de voeux aurait été sympa.
Car les gestes commerciaux existent mais il faut passer à la boutique

A+

la Bowmore Prestonfield que j'ai acheté à LMDW il y a 3 semaines affiche bien 24 ans (fut 7845)...

Bon, et bien a priori si personne n'a acheté de Bowmore Preston 25 ans, il semblerait que cela vienne d'une erreur sur le catalogue et le site de LMDW...
il pourrait donc y avoir un 24 ans à LMDW, et éventuellement un 25 ans mais destiné à un autre marché ?... car la mention "25 ans" sur l'étiquette de leur bouteille en photo, ils l'ont qd même pas inventée !?...
en tout cas tjs pas de réponse de leur part malgré ma relance hier.

sinon je pense que je vais goûter mon Clynelish SFTC dans la semaine, et je vous ferai part de mon avis à son sujet.

Pour le O.P. 1989 Unfil Handbottled, je le trouve très bon mais je suis un chouilla déçu car je m'attendais à ce qu'il ait un peu plus de caractère.
Le bois l'a qd même fortement influencé et assagi, mais bon d'un côté c pas plus mal étant donné que le caractère immensément salé/épicé/moutardé d'autres versions (12 ans et 15 ans Millenium OB) me met l'estomac dans tous les sens !

Stephane a écrit : il pourrait donc y avoir un 24 ans à LMDW, et éventuellement un 25 ans mais destiné à un autre marché ?... car la mention "25 ans" sur l'étiquette de leur bouteille en photo, ils l'ont qd même pas inventée !?...

En fait si ! Il est normal que l'étiquette ne corresponde pas car en fait ils n'avaient pas encore la bouteille au moment de l'édition du catalogue il s'agissait seulement d'un photo montage d'après des info provisoires, donc pas d'inquiétude je crois pas qu'il y est plusieurs version ceci dit ils auraient pu mettre à jour leur site.

A+

Et bien en fait voilà enfin la réponse de LMDW à ma question, je cite :

<<
Tout d'abord, soyez rassuré : il n'existe qu'un seul Prestonfield par an
(et encore...). Les Bowmore 24 et 25 ans ne font donc qu'un !

Voici la solution de cette étrange histoire : nous recevons chaque année
de nombreux échantillons, à diverses dates, que nous goûtons tout au
long de l'année pour la sélection de divers embouteillages. Il peut
s'agir de créer de nouvelles gammes, ou chercher des fûts de qualité
pour des renouvellements. Lorsqu'un échantillon surpasse tous les
autres, se révèle exceptionnel lors de la dégustation, il arrive que
nous le choisissions pour la collection Prestonfield.

Nous n'avions pas la date exacte de mise en fût du merveilleux n°7845,
et voyant "1980" sur l'échantillon, nous avons conclu - hâtivement, donc
- lors de cette dégustation (qui a eu lieu entre juillet et septembre
dernier) que le whisky serait embouteillé à 25 ans...

Evidemment, né le 11 novembre, ce whisky de fin d'année est plus jeune
que prévu, question d'intervalle, il aurait du être un 24 ans (... et 9
mois environ), et se retrouve "25 ans" moins 3 mois environ...
>>


Voilà le fin mot de l'histoire...
et a priori côté "petit qqe chose" pour se faire pardonner leur erreur, je peux tjs courir !

en tout cas je trouve ça une très mauvaise idée de faire des montages photos sans avoir les étiquettes réelles finales sous les yeux !
ILs avaient eu a priori le même pb avec leur gamme Unfiltered Handbottled où les photos de leur catalogue indiquaient 70cl, alors qu'en fait les vrais bouteilles ne font que 50cl !
pas très sérieux tout ça qd même, car source de multiples erreurs pouvant s'avérer graves...

Etant moi-même dans la pub, et travaillant beaucoup pour le monde du vin, je peux vous dire que dès l'instant où des millésimes sont concernés, ou de nouveaux habillages, on travaille souvent avec des "montages" photographiques car nous devons souvent anticiper les lancements etc. Non que je veuille prendre la défense de LMW outre mesure, mais c'est une pratique habituelle. Ensuite, dans le cas d'un catalogue, la masse de données et le rush habituel pour ce genre d'opé provoquent souvent de petites erreurs - il y a tant d'intervenants (photo, PAO, relectures etc.)

Je comprends le problème (un peu du moins), mais Serge ne crois-tu pas qu'une "boite" comme LMDW devrait prendre le temps de vérifier très sérieusement que ses montages sont bien corrects au moment où ils reçoivent les "vrais bouteilles" ?

Sur leur catalogue de fin d'année, il y a qd même pas mal de grossières erreurs qu'ils auraient pu éviter me semble-t-il, comme les 70cl d'une gamme au lieu des 50cl qu'elle fait.
A mon avis plusieurs personnes ont dû se faire avoir en pensant faire une super affaire en commandant un bdf de 70cl à prix attractif...
A-t-on lu sur leur site le moindre encart qui prévenait les gens de cette erreur ? ont-ils pris la peine d'envoyer une lettre (même toute simple) aux gens auxquels ils avaient distribué le catalogue pour les prévenir ?...
non.
et après, comment le service après vente gère-t-il les erreurs ? en remboursant 28,5% au cas par cas ?...
Cela ne leur coûte-t-il pas plus de temps et d'argent de rectifier tous les pbs qui découlent de leurs erreurs, que de mieux s'assurer en amont de ce qu'ils diffusent ?...

enfin ce n'est que mon avis, je me doute du travail immense qu'ils ont à faire et l'erreur est humaine, mais je crois qu'il serait possible d'améliorer certaines choses qd même, et puis qqes Mea Culpa officiels sur leur site ou sur leur Blog, ça ferait pas de mal je crois...

Stéphane

Stéphane, à la base tu as raison, et le "damage control" est à prévoir en cas de boulettes. D'un autre côté, dès l'instant où l'on attire l'attention encore plus sur des erreurs par un communiqué (ou autre), eh bien, on amplifie le problème. En général on préfère traiter au cas par cas (et c'est sans doute ce qu'ils font, non ?) et attendre que cela se passe.
Comme on dit : "L'enfer se trouve dans les détails".

Serge a écrit :Comme on dit : "L'enfer se trouve dans les détails".

Un patron d'agence de pub me disait en permanence
"Dieu est dans les détails"
Etonnant non ??
Je vous laisse méditer à présent...

Ciao !

Euh, autant pour le coup des 50cl/70cl je veux bien, mais pour le prestonfield de 24 ou 25 ans, c'est pas un peu tempête dans un verre d'eau

En tout cas, ça ne me choque pas du tout pour ma part...

mitsuyan a écrit :

Serge a écrit :Comme on dit : "L'enfer se trouve dans les détails".

Un patron d'agence de pub me disait en permanence
"Dieu est dans les détails"
Etonnant non ??
Je vous laisse méditer à présent...

Ciao !

Je vois qu'entre collègues on est d'accord... Dieu c'est quand tout marche

En tout cas, ça ne me choque pas du tout pour ma part...

Et bien quand tu sais que les embouteillages Prestonfield sont a priori rarissimes (dixit notamment LMDW), que tu vois sur l'étiquette de la bouteille en photo sur le catalogue et sur le site web et sur ta facture marqué "25 ans", et qu'au final du reçois un "24 ans", il me semble que ça a de quoi t'interloquer un minimum quand même...
Pour une bouteille à petit prix je n'aurais probablement pas fait autant d'histoire, mais quand on dépasse la barre des 100 euros, c'est pas la même chose, en ce qui me concerne du moins.

Et puis on peut très vite interpoler légèrement ce pb...

si tu es collectionneur,que tu cherches une pièce X vue sur un catalogue et qu'on t'envoie une pièce Y,cela ne va-t-il rien te faire ?...

Si au lieu d'une boite de 25 cigares, tu n'en as que 24 dedans... je ne pense pas que l'acheteur restera sans rien dire ?
bon là je sais j'abuse mais le parallèle 25/24 était trop tentant ! ;)

Bien sûr dans mon cas, ce n'est pas tant l'âge qui importe, puisqu'au final il ne s'agit juste que d'une poignée de mois manquant pour obtenir l'appellation "25 ans" au lieu de 24, c'est surtout pour le principe de montrer des choses qui ne sont pas celles qu'on reçoit au final.
Il me semble que c'est une tendance qui va hélas croissant sur les catalogues de LMDW, c'est très bien de proposer plein de nouveautés, mais faudrait quand même pas qu'ils en viennent à écrire un peu n'importe quoi juste pour tenir le client en haleine avant que le produit soit réellement dispo...

Stéphane

Stephane a écrit : Si au lieu d'une boite de 25 cigares, tu n'en as que 24 dedans... je ne pense pas que l'acheteur restera sans rien dire ?
bon là je sais j'abuse mais le parallèle 25/24 était trop tentant ! ;)

Mais tu préféres 24 bon cigares ou 25 merdes ?! Tu le trouves bon ton Bowmore non ? Est-ce que le rapport qualité prix te convient il ? Ou alors il n'y a que l'étiquette qui t'interesse ?
L'essentiel c'est qu'il soit bon non ?

A+

Ou alors il n'y a que l'étiquette qui t'interesse ?

Cela te va bien Pierre de dire ça, toi qui achète souvent une bouteille parce que c'est la dernière qui reste en rayon ! ;)