Whisky et distilleries: Forum

bottler a écrit :Ne pas oublier Jean BOYER qui met en bouteilles des rhums Caroni et Port Moran, en plus de sa marque générique pour des rhums assemblés.

Ah ouais ?!
J'ignorais. très intéressant, ça...
http://www.jeanboyer.com/Rhum_508.html

Tu peux nous en raconter un peu plus ?
(Dommage qu'ils soient réduit à 40%, ceci dit en passant...)


Merci et A+ !

bottler a écrit :Ne pas oublier Jean BOYER qui met en bouteilles des rhums Caroni et Port Moran, en plus de sa marque générique pour des rhums assemblés.

Qui sont fort agréables, et sélectionnés de main de maitre.

On peut en trouver (et goûter ?) où ?
Jamais vu ces étiquettes...

D'avance merci et A+ !

En tout cas c'est intéressant, je vais mettre la liste à jour.

Je vais aussi le rajouter à la liste des Caroni 1997, plus que trois et on sera à 10 références différentes

Vu les produits proposé ils sont sûrement vieillis sont les tropiques, mais avec une confirmation ça serait encore mieux .

L'Affreux Aigle a écrit :On peut en trouver (et goûter ?) où ?
Jamais vu ces étiquettes...

D'avance merci et A+ !

Là, tu le fais exprès !
Qui est THE caviste en France pour les produits Jean Boyer, et ayant un encart publicitaire ici depuis moult années, pour ne pas dire belle lurette ?

Dernières infos intégrées.

canis lupus a écrit :Là, tu le fais exprès !
Qui est THE caviste en France pour les produits Jean Boyer, et ayant un encart publicitaire ici depuis moult années, pour ne pas dire belle lurette ?

Les whiskies Jean Boyer, j'dis pas.
Mais ignorant jusqu'à aujourd'hui l'existense de Bullion,
la marque des rhums Jean Boyer et ne trouvant pas la liste
des rhums sur le site des Caves de la Halle...
Comment aurais-je pu savoir ?!

A+ !

L'Affreux Aigle a écrit : ne trouvant pas la liste
des rhums sur le site des Caves de la Halle...

Sisi, ils y sont, mais faut passer par le pinard ("Trésors De La Cave" puis "Liste Des Vins/Région").

Ah ouais, merci !

A+ !

sympa cette idée de regrouper tous les IB, et du taf en perspective

en voici quelques-uns :

Baltic Runner, Moon Import, Pellegrini Rum, Rinaldi Importatori, Rum Company, Blackadder, Braasch Echter , Genuine Single Cask, Gordon & MacPhail, High Spirits, Liquid Sun, Mabaruma, Mac Y's, Mezan, Murray McDavid, Rolf Kaspar Single Cask, Rum Albrecht Lime, Smith & Cross, The Scotch Malt Whisky Society, The Whisky Agency, The Secret Treasure, Good Spirits, James MacArthur, Jolly Rogers, Port Royal

Merci chef, en effet, il y a du taf!

On a déjà certain, et il me semble que certain sont la même entreprise sous différents noms ( c'est justement le genre de truc qu'on aimerait savoir en plus).

Je commencerai à creuser la dessus dès que possible

Je me demande aussi si je ne vais pas faire deux listes, la première dans le premier message, avec les IB les plus connus et les plus répandus, et la liste complète dans le deuxième message, on gagnerait peut être en lisibilité des informations.

Vous en pensez quoi?

Peut-être encore un autre embouteilleur :
Bloomsbury Spirit Co. ou peut-être Bloomsbury Wine & spirit Co. Ltd,
apparemment basé à Londres et dont j'ai tout récemment acquis une bouteille :
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 68#p232068
Mais ce n'est peut-être qu'une production anecdotique...

A+ !

L'Affreux Aigle a écrit :Peut-être encore un autre embouteilleur :
Bloomsbury Spirit Co. ou peut-être Bloomsbury Wine & spirit Co. Ltd,
apparemment basé à Londres et dont j'ai tout récemment acquis une bouteille :
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 68#p232068
Mais ce n'est peut-être qu'une production anecdotique...

A+ !

Comme cela ressort de nos échanges en privé, c'est une production vraiment anecdotique.
J'ai néanmoins une petite idée ...
Inspirée par Jean-Michel qui a parler d'un Cadenhead 12 Ex- Laphroaig.
Il se pourrait bien que cela vienne aussi de chez Cadenhead, ils ont fait une release de ce test de vieillissement original en 10yo, on peut tout à fait imaginer qu'une partie de ce stock ai été vendu à ce moment, et embouteillé, puis acheté par toi, L'affreux Aigle.

Je te conseille donc de ne PAS lire ce lien avant de l'ouvrir, tu risquerais d'être déçut d'avance, si ça se trouve, il est à ton gout !

http://thelonecaner.com/category/rum-reviews/uk/page/3/

Ouaip... Ma bouteille ressemble vraiment à ça. Je pense même que c'est vraiment ça. Mais celui de L'Affreux est très sombre ! Ou bien il a passé quelques temps dans un fût salementplus actif, ou bien il est plein de caramel. Le mien est vraiment pâle, comme il est dit dans la note de dégustation.
De toute évidence, le Laphroaig n'est pas resté silencieux, en tout cas : "Noses like a Barbie doll fresh out of the plastic"...

Du sel, du boisé, de l'huile de moteur, du caoutchouc, de la Barbie,
du plastique neuf, sec, saharien, en tout cas ce Cadenhead
ne semble pas laisser indifférent !...
Il semble que certains de ces termes ont été prononcés avec mépris,
pourtant dans la bouche de certains amateurs de whisky tourbé
ils sont parfois plutôt des compliments...
Tout est question de dosage de ces "ingrédients". Et de goût personnel...
La note générale est plutôt faible mais ce Cadenhead semble si atypique
que je crois, tout comme mon Bloomsbury, qu'il faut les goûter sans à priori
(et sans attente particulière), en essayant même d'oublier comment on l'a fait vieillir
(ce qui pourtant a guidé notre achat). Il n'y a que comme ça qu'on peut savoir
si on aime ou pas. Je m'exécuterai donc bientôt.
Sans doute en fin de semaine pour fêter le début de mes vacances...

Donc à bientôt pour mes premières impressions...
A+ !

PS : toi, Jean-Michel tu as apprécié le tien ou bien c'est vraiment too much ?