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Publié : 22 déc. 2005, 16:41
par Skyisblue
Je pensais au Longmorn 25ans mais il ne fait "que" 40%, il risque de te decevoir en bouche. Peut-etre le Brora de chez Duncan Taylor, du sherry, 61% je l'ai trouvé vraiment bien dans le genre. Un peu tourbé mais apparement génial, le Benriach de chez Signatory 1976/2005, et y'en a d'autres..
Publié : 22 déc. 2005, 16:42
par Stephane
Wis, as-tu essayé les Glenfarclas ?...
La plupart de la gamme est très marquée par le sherry, il y a même des single casks vieillis uniquement en fût de sherry.
Regarde sur ce site, celui des malt maniacs, ainsi que sur celui de notre club à qqes toulousains dont moi même
http://passionnesdumalt.free.fr/
tu y trouveras pas mal de malts délicieusement typés sherry que nous avons dégustés, notamment le Glenfarclas donc :
http://passionnesdumalt.free.fr/glenfarclas.htm
(mon préréré est le millésime 1991)
ainsi que les détails d'une soirée autour du thème "Sherry en Speyside" que nous avons récemment faite :
http://passionnesdumalt.free.fr/soiree- ... -after.htm
Avec ton budget, tu peux taper dans le Glenfarclas 21 ou 25 ans, que je ne connaishélas pas.
Mais aussi dans d'autres excellentes bouteilles, il y a notamment pas mal de versions de Brora bien marquées par le sherry dont sûrement d'autres membres vont très prochainement te parler !
Publié : 22 déc. 2005, 16:43
par wis
merci je vais chercher tout ça
wis
Publié : 22 déc. 2005, 16:45
par Skyisblue
Stephane a écrit :il y a notamment pas mal de versions de Brora bien marquées par le sherry dont sûrement d'autres membres vont très prochainement te parler !
(récemment le millésime 1991, qui est excellent)
trop fort ;) mais il s'agit du 1981, bien sûr.
Publié : 22 déc. 2005, 16:51
par Stephane
j'ai aussitôt édité mon message pour replacer correctement ma remarque sur le 1991 qui était destinée au Glenfarclas, et non au Brora
Sky, suis un peu ! ;)
Publié : 22 déc. 2005, 16:53
par Stephane
en tout cas c vrai, j'étais presque sûr que le temps que j'écrire mon message, qq'un aurait déjà évoqué Brora ! ;)
Publié : 22 déc. 2005, 16:57
par Marc el catalan
Chez SV dans les brut de fut y'a pas mal de sherry Cask fort interessant
Y'a même des Macallan - un 1984 20yo à 100€ et un auttre plus jeune mais moins cher - il y a même un Unchill à 46% gouté au live fort drinkable
Publié : 22 déc. 2005, 17:15
par ttn
J'apprecie généralement le boisé et le sherry qui accompagnent allégrement les Macallan (en fut de bourbon Macallan c'est plus Macallan) mais ce me rebute ce sont les prix qu'ils appliquent sur leur vesions officielles (bien plus cher que la grande majorité et qui quelque part n'est "justifiée" que par le cout des fut de xeres). Donc une gamme de prix fort raisonnable (100 euros c'est un budget plusque correct!) il y a beaucoup de choses très sherry chez Glenfarclas ou chez les indépendants ou on retrouve notamment des Macallan.
Slainte
Tony
Publié : 22 déc. 2005, 17:18
par laphroaig c moi
Marc el catalan a écrit :Y'a même des Macallan - un 1984 20yo à 100€ et un auttre plus jeune mais moins cher
Tu les as goûtés Marc ?
Publié : 22 déc. 2005, 17:20
par Marc el catalan
laphroaig c moi a écrit :Marc el catalan a écrit :Y'a même des Macallan - un 1984 20yo à 100€ et un auttre plus jeune mais moins cher
Tu les as goûtés Marc ?
Le 1984 oui :D je l'ai même acheté et je le regrette pas
voici mon commantaire facon P.Nicolas " c'est tres bon"
Publié : 22 déc. 2005, 17:23
par laphroaig c moi
Marc el catalan a écrit :laphroaig c moi a écrit :Marc el catalan a écrit :Y'a même des Macallan - un 1984 20yo à 100€ et un auttre plus jeune mais moins cher
Tu les as goûtés Marc ?
Le 1984 oui :D je l'ai même acheté et je le regrette pas
voici mon commantaire facon P.Nicolas " c'est tres bon"
Ok merci de l'info, oui Pierre c'est soit ça soit "c'est dégueulasse"
Publié : 22 déc. 2005, 17:25
par Marc el catalan
Plus serieusement c'est tres macallan : Noix - amandes amères - les agrumes...Miammmmmmm
AMA c'est un super rapport qualité/prix
Publié : 22 déc. 2005, 17:26
par laphroaig c moi
Marc el catalan a écrit :Plus serieusement c'est tres macallan : Noix - amandes amères - les agrumes...Miammmmmmm
AMA c'est un super rapport qualité/prix
Ah ok. Donc tu veux dire "c'est très bon", c'est ça ?
Merci
Publié : 22 déc. 2005, 17:32
par Marc el catalan
laphroaig c moi a écrit :Marc el catalan a écrit :Plus serieusement c'est tres macallan : Noix - amandes amères - les agrumes...Miammmmmmm
AMA c'est un super rapport qualité/prix
Ah ok. Donc tu veux dire "c'est très bon", c'est ça ?
Merci
Oui voila
Publié : 22 déc. 2005, 17:45
par Soup
Il me semble qu'il lui est déja arrivé de donner des commentaires un peu plus construits... Je crois même qu'une fois il a dit "c'est moyen"
