Vos achats de la semaine.

[cyriltoulousain]

Bof bof, ce sont AMHA quand même des achats un peu médiocres ...

Les temps sont durs...

[Savoureur]

Je poste rarement ici mais comme je suis satisfait de mes trouvailles alors je le partage...

J'ai dégoté les deux bouteilles suivantes qui me permettent de les avoir en double du coup :
https://www.whiskybase.com/whisky/50535/1961
https://www.whiskybase.com/whisky/22570/12-year-old

Puis un truc pas commun : https://www.whiskybase.com/whisky/16877/15-year-old

Et enfin celle-ci dont je sais où il y en a encore une mais où le gars ne veut pas la vendre mais bien la boire avec moi ( ) : https://www.whiskybase.com/whisky/9829/15-year-old

Pas encore gouté ce Dalmore
Les céramiques noires Springbank se laissent boire mais c'est un cran en dessous de bien de chardons jaunes et verts.
Bruichladdich ok mais un peu faiblard mais la typicité des vieux Laddie (melon) est quand-même un peu présent (gouté à Limburg cette année mais avec les cruchons les variations sont encore plus grandes d'un cruchon à l'autre que pour les bouteilles en verre).
Bowmore gouté une fois en provenance d'un cruchon céramique qui a mis beaucoup de temps à s'ouvrir et en provenance d'une bouteille en verre (les deux versions existen pour le Glasgow Garden Festival) bien plus direct et jouissif.

[cyriltoulousain]

Je te remercie pour ces différents retours mon bon Gérard.

[cyriltoulousain]

La céramique Springbank, j'en ai goûtées vraiment des différentes d'une céramique à l'autre. C'est assez inégal parfois la qualité du même contenu.

[cyriltoulousain]

Le Dalmore, j'en avais trouvé un lors d'une petite vente aux enchères il y a 2 ou 3 ans. Il a toute une histoire ce Dalmore.

[cyriltoulousain]

C'est grâce à Bottler que je sais qu'il contient bien du Dalmore. En effet, il n'est écrit Dalmore nulle part sur la carafe.

[cyriltoulousain]

À LMDW, personne n'a su m'éclairer à l'époque. Nada.

[cyriltoulousain]

Bottler m'a alors communiqué un contact. Un homme d'un âge certain. En retraite. Un homme né Outre-Manche qui coule des jours heureux au Pays-Basque.

[cyriltoulousain]

Cet homme était celui qui embouteillait ce genre de produits à l'époque. Il parle très correctement français malgré un fort accent. C'est donc lui qui m'a révélé ce que ce flacon contient...

[cyriltoulousain]

https://www.whiskybase.com/whisky/50535/1961

Ça se goûte au Witch ou pas cette curiosité ? Ce n'est pas trop pourri comme bouteille pour le Witch ?

[canis lupus]

La céramique Springbank, j'en ai goûtées vraiment des différentes d'une céramique à l'autre. C'est assez inégal parfois la qualité du même contenu.

J'avais entendu dire que les cruchons en céramique présentaient un risque de porositè et que selon les cas, ça pouvait avoir une sacrée influence sur le whisky.

[canis lupus]

Cyril est en train de poster d'un vieux télégraphe: uniquement des messages courts et synthétiques.
On a du bol que ce ne doit pas en morse.

[steve_pinkcity]

Et bien moi j'ai très modestement acheté ça: https://www.whiskybase.com/whisky/62259 ... ra-1989-sv
Qui était un de mes coups de coeur du salon d'Amaury le mois dernier.

C'est marrant : ça me fait penser qu'on n'en boit pas tant que ça du Jura, aussi bien en OB qu'en IB.
Je ne sais pas si c'est parce que c'est généralement pas terrible ou pas (je ne connais pas trop en fait), mais du coup ça me fera une quille un peu "originale".

A+,
Stève

[Pépé]

Très marrant çà Steve, au jour près j'ai la même qui vient de rentrer dans la cave, et exactement pour la même raison.

[piazzolla]

Et bien moi j'ai très modestement acheté ça: https://www.whiskybase.com/whisky/62259 ... ra-1989-sv

Bientôt disponible chez Pure Spirit