Whisky et distilleries: Forum

Je viens de finir ma bouteille de Miltonduff, très doux et fruité, "floral" sans être trop léger. Un whisky assez féminin et parfait à l'apéritif en ce qui me concerne.

Norcuron a écrit :Je viens de finir ma bouteille de Miltonduff, très doux et fruité, "floral" sans être trop léger. Un whisky assez féminin et parfait à l'apéritif en ce qui me concerne.

Oui, ce Miltonduff (et le Linkwood également, les deux ont ici comme un petit air de famille) ne va pas sans me rappeler celui proposé par Duncan Taylor dans sa série Battlehill. Frais, fruité (nectar d'abricot dilué), une pointe de caramel, quelques épices douces (muscade). Pas un whisky à rester le nez planté dans son verre pendant deux heures à en guetter l'évolution, mais une friandise étonnamment facile à boire, dont on se resservirait bien volontiers une petite rallonge, parce que "ça peut pas faire de mal". Le genre de flacon à toujours avoir dans son bar, comme on a toujours une bouteille de Pineau des Charentes, ou de Muscat de Minerve ou d'ailleurs. Simple, bon, et bien fait, quoi...

Jean-Michel a écrit :Pas un whisky à rester le nez planté dans son verre pendant deux heures à en guetter l'évolution, mais une friandise étonnamment facile à boire, dont on se resservirait bien volontiers une petite rallonge, parce que "ça peut pas faire de mal". Le genre de flacon à toujours avoir dans son bar, comme on a toujours une bouteille de Pineau des Charentes, ou de Muscat de Minerve ou d'ailleurs. Simple, bon, et bien fait, quoi...

Tu mets avec talent des mots sur mes pensées... D'ailleurs la vitesse avec laquelle la bouteille est partie (j'ai certe reçu l'aide de quelques amis) illustre bien le propos.
Mon Linkwood ayant lui-même pris un petit coup (et je confirme son air de famille, même si je préfère le Miltonduff), il va me falloir retourner voir Régis après les fêtes...

Norcuron a écrit :(...) Tu mets avec talent des mots sur mes pensées... (...)

Z'avez-vu ? Dans les pages consacrées aux événements qui ont marqués les 5 années passées (une page par année d'existence de Whisky Mag), Jean Boyer est cité pour son Caol Ila BCS 1995/2006 CS 58.2%...
Eh bien moi, ça me fait bien plaisir !

C'est bon ça ! :D
Ce qui est moins bon c'est que je n'y ai jamais goûté ...

pompix a écrit :C'est bon ça ! :D
Ce qui est moins bon c'est que je n'y ai jamais goûté ...

Je t'en échange 1/3 contre 1/3 de Laga 21, ça marche ?

Pourquoi pas si il est aussi bon et que tu me laisses tremper mes lèvres dans un dram de laga 21 histoire que je me fasse enfin une idée.

Jean-Michel a écrit :

pompix a écrit :C'est bon ça ! :D
Ce qui est moins bon c'est que je n'y ai jamais goûté ...

Je t'en échange 1/3 contre 1/3 de Laga 21, ça marche ?

T'es dur en affaire

pompix a écrit :Pourquoi pas si il est aussi bon et que tu me laisses tremper mes lèvres dans un dram de laga 21 histoire que je me fasse enfin une idée.

Ho-Cheng le note bien 92, mais les notes sont tout de même moins homogènes que sur le Laga 21, faut le reconnaître... Il lui rend tout de même une bonne dizaine d'années !

Jean-Michel a écrit :Z'avez-vu ? Dans les pages consacrées aux événements qui ont marqués les 5 années passées (une page par année d'existence de Whisky Mag), Jean Boyer est cité pour son Caol Ila BCS 1995/2006 CS 58.2%...
Eh bien moi, ça me fait bien plaisir !

Ben moi aussi, je ne l'avais même pas vu. Voilà une bouteille qui va devenir un collector, va falloir que j'en achète ( y en a plus une goutte !)!!!

bottler a écrit :Ben moi aussi, je ne l'avais même pas vu. Voilà une bouteille qui va devenir un collector, va falloir que j'en achète ( y en a plus une goutte !)!!!

A toi, je ferai un prix d'ami !

bottler a écrit : Ben moi aussi, je ne l'avais même pas vu. Voilà une bouteille qui va devenir un collector, va falloir que j'en achète ( y en a plus une goutte !)!!!

Comme quoi les cordonniers sont les plus mal chaussés ;D

bpoujol a écrit :

bottler a écrit : Ben moi aussi, je ne l'avais même pas vu. Voilà une bouteille qui va devenir un collector, va falloir que j'en achète ( y en a plus une goutte !)!!!

Comme quoi les cordonniers sont les plus mal chaussés ;D

ça c'est vrai. la plupart du temps on finit les restes de filtration. Des fois c'est vraiment succu, mais d'autres fois, heureusement qu'on a quelques samples pour mélanger !

Alors à vot'bon coeur, m'sieurs dames...

bottler a écrit :Les mises en bouteilles des trois susdits auront lieu avant la fin février, à une date non encore définie.

ça approche ...
Trop cool que février soit le mois le plus court ! :D

J'espère que la tempête n'a pas trop freiné le système.