Whisky et distilleries: Forum

canis lupus a écrit :En tout cas, le Supernova, c'est vraiment un whisky de troll !

Mouai...après 8 pages, le point Godwin n'est même pas atteint. C'est pas un troll de compet'.

daimon2 a écrit :

canis lupus a écrit :En tout cas, le Supernova, c'est vraiment un whisky de troll !

Mouai...après 8 pages, le point Godwin n'est même pas atteint. C'est pas un troll de compet'.

Je vois que mes questions sur le contenu de cette bouteille n'intéressent personne
Donc si une bonne âme à l'occase. ...

Merci
Sylvain

Sylvano a écrit :Je vois que mes questions sur le contenu de cette bouteille n'intéressent personne
Donc si une bonne âme à l'occase. ...

Merci
Sylvain

Mais on s'en fout de ce qu'il goûte

Sylvano a écrit :Je vois que mes questions sur le contenu de cette bouteille n'intéressent personne
Donc si une bonne âme à l'occase. ...

C'est surtout que vu la précision de tes questions, t'es peut-être bien le plus au courant.

Sauf pour celle-ci:

Sylvano a écrit :Est ce que vous confirmez que les premières étaient vraiment cask strengh (59-60%) et que celle ci (55%) est légèrement réduite, ou est ce qu'elle est nettement plus vieille ?

L'écart d'âge ou une éventuelle dilution n'est pas la seule explication possible pour un degré d'alcool différend. Une fois sorti de l’alambique chaque duo alcool/fut vie sa vie propre différemment du couple voisin, il ne faut pas chercher plus loin, amha.

Marc el catalan a écrit :Mais on s'en fout de ce qu'il goûte

[/quote]
En fait, c'est pire que ça en ce qui me concerne: je redoute qu'avec leurs couenneries, Ardbeg finisse complètement par hasard à sortir un truc qui tienne vraiment la route. On s'rait bien emmerdés, là.

J'ai reçu mes bouteilles ce matin. Je vais surement en ouvrir une dès ce soir pour me faire un premier avis.

Affaire à suivre donc

Ardbeg Supernova SN 2014


Couleur : vin blanc

Nez: commence sur une tourbe  beurrée, il évolue vite vers un côté plus marin, iode, fruits de mer.  Derrière on devine de la vanille et du miel de fleurs. L'aération laisse apparaître des notes plus "dirty " avec du pétrole et de la cendre froide.

Bouche: attaque assez douce toujours sur cette belle tourbe marine. Montée en puissance grâce aux épices. L'alcool est très bien intégrée. Au final on perçoit de belles notes de fruits à coque, de cassis et de mûres.

Finale: Très  longue sur la tourbe marine puis la cendre et le tabac.

Commentaires :
Ce Supernova est un whisky très bien fait, avec une bouche une finale complexes et très expressives. Seule un nez peu trop sage l'empêche de passer les 90.
On devine cependant un vrai potentiel qui se libérera sûrement avec L'aération.

Note : 89

Merci pour cette première impression. Un bon Ardbeg quoi!

Merci ptit Dadou tu devrais ouvrir un nouveau topic pour mettre tes notes.
Tout et n'importe quoi a été écrit ici.

Stephane a écrit :Merci ptit Dadou tu devrais ouvrir un nouveau topic pour mettre tes notes.
Tout et n'importe quoi a été écrit ici.

Oui et avec les samples d'Alex on va être pas mal à le gouter rapidement.

stf92 a écrit :

Stephane a écrit :Merci ptit Dadou tu devrais ouvrir un nouveau topic pour mettre tes notes.
Tout et n'importe quoi a été écrit ici.

Oui et avec les samples d'Alex on va être pas mal à le gouter rapidement.

Ok, j'ouvre un sujet spécial dégustation pour ce Supernova.

Thankssss

Est-ce que je peux éventuellement me joindre à la commande de quelqu'un qui ne l'aurait pas encore acheté ? L'ayant gouté hier soir, j'en achèterai bien une ou deux bouteilles...

Alex Kooby a écrit :Est-ce que je peux éventuellement me joindre à la commande de quelqu'un qui ne l'aurait pas encore acheté ? L'ayant gouter hier soir, j'en achèterai bien une ou deux bouteilles...

On peut le trouver où et à quel prix?

https://www.moethennessy-selection.fr/supernova à 120€ ;)