Whisky et distilleries: Forum

Jbrice a écrit :Wilson & Morgan 8yo Highland Heart Sherry Cask 4453+54+56 43%

J'avais bien aimé le batch précédent, un petit sherry sympa pour l'apéro.

Hier soir je suis revenu sur le Ardmore 1991-2013 MoS, rum barrel 53,8%:
On retrouve une belle tourbe minérale et les fruits mais il me semble beaucoup plus puissant qu'à l'ouverture. Les épices sont également très présentes dans les premières minutes. Il demande un peu d'aération pour que les fruits puissent s'exprimer mais ensuite il est vraiment excellent

ptitdadou a écrit :Hier soir je suis revenu sur le Ardmore 1991-2013 MoS, rum barrel 53,8%:
On retrouve une belle tourbe minérale et les fruits mais il me semble beaucoup plus puissant qu'à l'ouverture. Les épices sont également très présentes dans les premières minutes. Il demande un peu d'aération pour que les fruits puissent s'exprimer mais ensuite il est vraiment excellent

Je crois que tu t'es bien plus fait plaisir que moi hier soir au club de LMDW ....

D'une part c’était plus que bondé, on se marchait presque dessus surtout à proximité des stands (Samaroli & Silver Seal).

Globalement aucun coup de coeur et des avis assez partagés entre les uns et les autres .....

Il y avait aussi des rhums mais je n'ai quasi rien gouté.

Le meilleur de la soirée était presque la roue de 15 kg de vieux parmesan offerte à la dégustation avec un superbe vinaigre de modène !

piazzolla a écrit :[on se marchait presque dessus surtout à proximité des stands (Samaroli & Silver Seal).

Globalement aucun coup de coeur et des avis assez partagés entre les uns et les autres .....

C'était une spéciale Italie à LMDW? Pourtant je pensais que Samaroli et SS sortaient régulièrement de très bons embouteillages?

ptitdadou a écrit : Pourtant je pensais que Samaroli et SS sortaient régulièrement de très bons embouteillages?

Silver Seal fait de très très bonnes choses, mais carrément hors de prix. Tellement hors de prix que ça en devient rédhibitoire

Quant à Samaroli c'est plus ce que c'était. Ils sortent bien 2-3 bons whiskys de temps en temps (un Tomintoul 67 au dernier Whisky Live) mais rien à voir avec les embouteillages des années 60 et 70 (si on arrive à en trouver).

ptitdadou a écrit :
C'était une spéciale Italie à LMDW? Pourtant je pensais que Samaroli et SS sortaient régulièrement de très bons embouteillages?

Gagné pour le "spéciale Italie" !

Quant à la qualité des embouteillages c'était pour ma part décevant .... mais le monde et l'oubli de mon verre de référence n'ont pas aidé .....

Bishlouk a écrit :

ptitdadou a écrit : Pourtant je pensais que Samaroli et SS sortaient régulièrement de très bons embouteillages?

Silver Seal fait de très très bonnes choses, mais carrément hors de prix. Tellement hors de prix que ça en devient rédhibitoire

Nous en avons eu 3 pour les WDTS, mais aucune de nature à nous faire grimper aux rideaux. Maintenant, sur l'ensemble de la production, que représentent 3 bouteilles...? D'autres sont certainement meilleures, mais j'en attendais franchement beaucoup plus. Tellement plus que je n'ose plus écrire à Max pour lui en demander d'autres.


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jmputz a écrit :

Bishlouk a écrit :

ptitdadou a écrit : Pourtant je pensais que Samaroli et SS sortaient régulièrement de très bons embouteillages?

Silver Seal fait de très très bonnes choses, mais carrément hors de prix. Tellement hors de prix que ça en devient rédhibitoire

Nous en avons eu 3 pour les WDTS, mais aucune de nature à nous faire grimper aux rideaux. Maintenant, sur l'ensemble de la production, que représentent 3 bouteilles...? D'autres sont certainement meilleures, mais j'en attendais franchement beaucoup plus. Tellement plus que je n'ose plus écrire à Max pour lui en demander d'autres.

Je vais donc réviser mon commentaire:

Silver Seal fait des choses, mais carrément hors de prix. Tellement hors de prix que ça en devient rédhibitoire

Bishlouk a écrit : Je vais donc réviser mon commentaire:

Silver Seal fait des choses, mais carrément hors de prix. Tellement hors de prix que ça en devient rédhibitoire

piazzolla a écrit :

ptitdadou a écrit :
C'était une spéciale Italie à LMDW? Pourtant je pensais que Samaroli et SS sortaient régulièrement de très bons embouteillages?

Gagné pour le "spéciale Italie" !

Quant à la qualité des embouteillages c'était pour ma part décevant .... mais le monde et l'oubli de mon verre de référence n'ont pas aidé .....

as-tu eu l'occasion de goûter au Tomintoul 1968-2012 SS, sherry butt? Il avait l'air pas mal et le prix pour un silver seal était correct.

ptitdadou a écrit :
as-tu eu l'occasion de goûter au Tomintoul 1968-2012 SS, sherry butt? Il avait l'air pas mal et le prix pour un silver seal était correct.

Non, mais il y a au moins 1 membre de whiskybase qui le note au même niveau que le 69 d'Archives ..... mais il coute près de 50% de plus

piazzolla a écrit :

ptitdadou a écrit :
as-tu eu l'occasion de goûter au Tomintoul 1968-2012 SS, sherry butt? Il avait l'air pas mal et le prix pour un silver seal était correct.

Non, mais il y a au moins 1 membre de whiskybase qui le note au même niveau que le 69 d'Archives ..... mais il coute près de 50% de plus

Je regrette vraiment de pas avoir pris une deuxième bouteille de ce Tomintoul lors de la soirée Purespirit...
Quand j'ai regardé sur le site, il était sold out définitivement...

elskling a écrit :

piazzolla a écrit :

ptitdadou a écrit :
as-tu eu l'occasion de goûter au Tomintoul 1968-2012 SS, sherry butt? Il avait l'air pas mal et le prix pour un silver seal était correct.

Non, mais il y a au moins 1 membre de whiskybase qui le note au même niveau que le 69 d'Archives ..... mais il coute près de 50% de plus

Je regrette vraiment de pas avoir pris une deuxième bouteille de ce Tomintoul lors de la soirée Purespirit...
Quand j'ai regardé sur le site, il était sold out définitivement...

J'avais longtemps hésité pour en prendre une aussi. Mais comme je venais d'avoir le Glen Grant 75, je me suis dit que ce n'était pas raisonnable...

elskling a écrit :

piazzolla a écrit :

ptitdadou a écrit :
as-tu eu l'occasion de goûter au Tomintoul 1968-2012 SS, sherry butt? Il avait l'air pas mal et le prix pour un silver seal était correct.

Non, mais il y a au moins 1 membre de whiskybase qui le note au même niveau que le 69 d'Archives ..... mais il coute près de 50% de plus

Je regrette vraiment de pas avoir pris une deuxième bouteille de ce Tomintoul lors de la soirée Purespirit...
Quand j'ai regardé sur le site, il était sold out définitivement...

Toi au moins tu as réussi à en avoir une alors que pour moi Régis a oublié de me mettre de coté celle que je lui avais réservé.