Whisky et distilleries: Forum

pat gva a écrit :

cyriltoulousain a écrit :Oula ! Ca promet ça...

Oh oui pour que je sacrifie mes vins californiens il faut vraiment que cela vaille la peine.

Tu achète aussi du vin californien? (c'est bon cette affaire?)

Genre des opus one du père mondavi ??

Mathieutaz13 a écrit :Genre des opus one du père mondavi ??

275€ la quille...Glups! Et nous nous plaignons des prix de nos Single Malts?...

Une bonne viande bien juteuse, 3 ou 4 amis, deux bouteilles et hop, en une heure trente de repas, 550€ d'opus one derrière la cravate!

Quand on vous dit que la premiumisation des Single Malt et la flambée des prix qui va bien avec ont de beaux jours devant eux....

dagde a écrit :

Flo a écrit :Après j'aime aussi beaucoup l'Esprit 70% mais c'est moins destiné aux cocktails. ;)
Et plus cher !

Ca c'est magnifique en effet

C'est vrai qu'il est excellent et plein d'esprit et que ses 70% n'emportent
ni le nez ni la bouche. Mais peut-être que pour un usage plus courant,
en cocktail, en ti'punch ou à siroter pur, le 50 ou le 55% me suffiront amplement...

red71 a écrit :

loic43 a écrit :Une bouteille de Ron Diplomatico 12yo.

Celui là, je sens qu'il sera mien un jour

Il est comment celui là, par rapport au Diplomatico Reserva Exclusiva
(que j'avais modérément apprécié) ?



En attendant de me décider pour mon rhum blanc, mardi j'ai subtilisé
chez Julhès (28 rue fb poissonnière) apparemment les 3 dernières bouteilles
de Ledaig 1998-2011 W&M 46° (Merci Omar !)...
1 pour Red, 1 pour les amis chez qui je suis en vacances et qui à ma surprise
un peu embarassée n'aiment que très très modérément la tourbe (c'est pourtant lui
qui m'a fait découvrir Ardbeg Ten et autres Laphroaig Quarter Cask...), et du coup
peut-être 2 bouteilles pour bibi qui va devoir trouver en remplacement un truc sympa
et pas tourbé chez les cavistes du coin (Verneuil-Sur-Avre 27) que ni lui
(relativement nouveau dans la région) ni moi ne connaissons...
Il y a apparemment 2 échoppes ici et 2 autres à L'Aigle (si si !) à 1/2 heure...
Sait-on jamais, j'y découvrirait peut-être une pépite au prix de sortie...


A+ !

Toujours dans la série, je peux plus rien acheter cette année, quelques babioles ces 7/8 dernières semaines:

Ardmore 1992 18y MOS
Benriach 1976 batch 8
Glendullan-Glenlivet 1996 CS 12y Cadenhead's Authentic Collection
Hibiki 12y
Inchgower 1989 18y CS Cadenhead's Authentic Collection
Linkwood 1997 15y Mc Gibbon's Provenance
Talisker 18y OB

L'Affreux Aigle a écrit :

dagde a écrit :

Flo a écrit :Après j'aime aussi beaucoup l'Esprit 70% mais c'est moins destiné aux cocktails. ;)
Et plus cher !

Ca c'est magnifique en effet

C'est vrai qu'il est excellent et plein d'esprit et que ses 70% n'emportent
ni le nez ni la bouche. Mais peut-être que pour un usage plus courant,
en cocktail, en ti'punch ou à siroter pur, le 50 ou le 55% me suffiront amplement...

red71 a écrit :

loic43 a écrit :Une bouteille de Ron Diplomatico 12yo.

Celui là, je sens qu'il sera mien un jour

Il est comment celui là, par rapport au Diplomatico Reserva Exclusiva
(que j'avais modérément apprécié) ?



En attendant de me décider pour mon rhum blanc, mardi j'ai subtilisé
chez Julhès (28 rue fb poissonnière) apparemment les 3 dernières bouteilles
de Ledaig 1998-2011 W&M 46° (Merci Omar !)...
1 pour Red, 1 pour les amis chez qui je suis en vacances et qui à ma surprise
un peu embarassée n'aiment que très très modérément la tourbe (c'est pourtant lui
qui m'a fait découvrir Ardbeg Ten et autres Laphroaig Quarter Cask...), et du coup
peut-être 2 bouteilles pour bibi qui va devoir trouver en remplacement un truc sympa
et pas tourbé chez les cavistes du coin (Verneuil-Sur-Avre 27) que ni lui
(relativement nouveau dans la région) ni moi ne connaissons...
Il y a apparemment 2 échoppes ici et 2 autres à L'Aigle (si si !) à 1/2 heure...
Sait-on jamais, j'y découvrirait peut-être une pépite au prix de sortie...


A+ !

Ce ledaig etait vraiment fabuleux rapport qualité prix, je pensais meme pas qu'il pouvait en exister encore sur le marché! félicitation à celui qui les boira!!!!!!!

WhiskyWalker a écrit :

Mathieutaz13 a écrit :Genre des opus one du père mondavi ??

275€ la quille...Glups! Et nous nous plaignons des prix de nos Single Malts?...

Une bonne viande bien juteuse, 3 ou 4 amis, deux bouteilles et hop, en une heure trente de repas, 550€ d'opus one derrière la cravate!

Quand on vous dit que la premiumisation des Single Malt et la flambée des prix qui va bien avec ont de beaux jours devant eux....

Heuresement que tu peux accompagner ta cote de boeuf par de jolies choses beaucoup plus abordables

Il est vrai que pour le coup, c'est pas cher ce Ledaig. Avec des potes, on est revenu à plusieurs reprises sur ce sympathique malt. Moins impressionnant , mais tout en décontraction , leur "House malt" WM est très sympa aussi, comme on dit: à boire en hiver au coin du feu entres amis.

- Ardbeg 19 ans 1993/2013 57.9% Cadenhead

Merci Cthulhu

Un Bowmore Mariner pour moi (pas énormément de choix au duty free de Pékin...).

amaury a écrit :Ce ledaig etait vraiment fabuleux rapport qualité prix, je pensais meme pas qu'il pouvait en exister encore sur le marché! félicitation à celui qui les boira!!!!!!!

Toffie76 a écrit :Il est vrai que pour le coup, c'est pas cher ce Ledaig. Avec des potes, on est revenu à plusieurs reprises sur ce sympathique malt. Moins impressionnant , mais tout en décontraction , leur "House malt" WM est très sympa aussi, comme on dit: à boire en hiver au coin du feu entres amis.

Après les premières dégustations, je confirme, pas mauvais du tout
(même l'été quand il faut encore un peu chaud en soirée) :
http://www.whisky-distilleries.info/For ... 01#p199501


Quant à mon projet d'achat de rhum blanc, ça attendra encore un peu...
Si je n'ai trouvé aucun whisky intéressant ou à un prix attractif dans la région,
j'ai tout de même pris un petit Calvados pays d'Auge "Les Aïeux" hors d'âge
(pas mauvais du tout, mais ça ne vaut pas un Château du Breuil)
et en réservant ma place pour la prochaine soirée Pure Spirit, j'ai encore craqué :
le nouveau Glen Keith 20 ans Pure Spirit en pré-commande...
Après ça je ne vais plus manger que des pâtes au jambon pendant des mois...
Et sans jambon...

L'Affreux Aigle a écrit : Quant à mon projet d'achat de rhum blanc, ça attendra encore un peu...
Si je n'ai trouvé aucun whisky intéressant ou à un prix attractif dans la région,
j'ai tout de même pris un petit Calvados pays d'Auge "Les Aïeux" hors d'âge
(pas mauvais du tout, mais ça ne vaut pas un Château du Breuil)
et en réservant ma place pour la prochaine soirée Pure Spirit, j'ai encore craqué :
le nouveau Glen Keith 20 ans Pure Spirit en pré-commande...
Après ça je ne vais plus manger que des pâtes au jambon pendant des mois...
Et sans jambon...

Tu as bien fait pour le Glen Keith .... tu verras ..... d'ailleurs même les pâtes au jambon sans jambon vont devenir meilleures

Me suis un peu laché

- Karuizawa Noh Mask Whisky 31 ans 56° Number One Drinks Company 1981 # 155
- Karuizawa Single Cask 27 ans Number One Drinks Company 1984 # 3692

pour moi c'est :Glenglassaugh Revival,une première pour moi

et Caol ila GM 40% distilled 2004 bottled 2012 bouteille n°2826

pierrebzh a écrit :Me suis un peu laché

- Karuizawa Noh Mask Whisky 31 ans 56° Number One Drinks Company 1981 # 155
- Karuizawa Single Cask 27 ans Number One Drinks Company 1984 # 3692

La fin de mois risque d'être dur avec ça !