Whisky et distilleries: Forum

Single_Malt_Only a écrit :En cherchant bien, on peut trouver l' Allardice à 51,95 € en même temps

C'est ce que je disais : "si peu au dessus"...

A+ !

piazzolla a écrit :Hier soir en l'honneur du "whisky day" un sample de Longmorn 1964 G&M 50° .......

C'est super bon ..... de plus, gouter ce genre de whisky, un genre que l'on ne fait plus et que l'on ne croisera plus, ajoute une émotion particulière au plaisir juste gustatif .... on boit une (belle) histoire !

Tu parles du C#1538 for LMDW? Je n'ai jamais eu l'occasion de le goûter (honte à moi). Donc, si c'est bien celui-là dont tu parles, et que tu as de quoi faire un sample, je suis preneur. N'hésite pas à m'appeler mon pote...

elskling a écrit :

piazzolla a écrit :

elskling a écrit : C'est vrai que c'est un profil qu'on ne retrouve plus ailleurs. J'hésite à m'acheter une bouteille de 1965, le prix est vraiment élevé, mais comme c'est un genre qui ne se fait plus et que je trouve très agréable, je vais peut-être le laisser tenter...

A quel 65 penses-tu ?

le G&M cask 370 @ 51.8%

piazzolla a écrit :

elskling a écrit :
le G&M cask 370 @ 51.8%

Difficile à trouver maintenant ....

A part à prix d'or à la boutique LMDW... Ils le vendent à 490€. Alors qu'il était vendu au Whisky Fair l'an dernier à 369€. Belle "marge"...

talisker a écrit : Tu parles du C#1538 for LMDW? Je n'ai jamais eu l'occasion de le goûter (honte à moi). Donc, si c'est bien celui-là dont tu parles, et que tu as de quoi faire un sample, je suis preneur. N'hésite pas à m'appeler mon pote...

Non, je parle du #1034 que tu as déjà gouté

Et bien moi hier soir, très modestement, je me suis fait un trip
Bowmore Legend + oursons guimauve-chocolat...
A fini tout le paquet (d'oursons).

A+ !

Tomatin OB 15y Limited Edition "Tempranillo", moins sur les céréales que les Tomatin OB de la gamme, très fruité, des touches boisées, un peu de caramel, longue finale poivrée. Très bon :-)

Eternel retour hier sur le Springbank 10 ans. C'est quand même un excellent whisky - dans le registre des jeunes whiskies d'entrée de gamme, il fait partie des meilleurs.

J'ai hâte d'ailleurs de découvrir le nouveau HP 10 ans.

Ben Nevis 75 Prestonfield cask 7439 : il fait vraiment très bourbon, en plus complexe et puissant bien sûr, beaucoup de vanille, d'épices, de bois, et plein de coco, un peu trop d'ailleurs. Mais ca vaut un bon 91 pour l'originalité, la longueur et la complexité.

tomy63 a écrit :Ben Nevis 75 Prestonfield cask 7439 : il fait vraiment très bourbon, en plus complexe et puissant bien sûr, beaucoup de vanille, d'épices, de bois, et plein de coco, un peu trop d'ailleurs. Mais ca vaut un bon 91 pour l'originalité, la longueur et la complexité.

Perso j'ai adoré à sa sortie au whisky live ..... mais je n'ai pas regouté depuis (même si je dois en avoir 1 ou 2 bouteilles )

piazzolla a écrit :

tomy63 a écrit :Ben Nevis 75 Prestonfield cask 7439 : il fait vraiment très bourbon, en plus complexe et puissant bien sûr, beaucoup de vanille, d'épices, de bois, et plein de coco, un peu trop d'ailleurs. Mais ca vaut un bon 91 pour l'originalité, la longueur et la complexité.

Perso j'ai adoré à sa sortie au whisky live ..... mais je n'ai pas regouté depuis (même si je dois en avoir 1 ou 2 bouteilles )

Regouté récemment, je confirme trop bourbon.

ALouis a écrit :Regouté récemment, je confirme trop bourbon.

Attention il y a eu 2 mises et 2 N° de futs .... pas d'erreur possible ?

Oui c'est bien le cask7439.
Je l'avais trouvé bon au Live mais trés déçu par ma derniére dégustation.

Ce soir en digestif:
Karuizawa 30yo 1981/2011 (57.5%, OB for TWE, First Fill Sherry, Cask #6256)

La btl est ouverte depuis 4 mois et c'est devenu très bon, mentholé, épicé, légèrement fumé et une finale interminable, bref un Karui comme je les aime

elskling a écrit :Eternel retour hier sur le Springbank 10 ans. C'est quand même un excellent whisky - dans le registre des jeunes whiskies d'entrée de gamme, il fait partie des meilleurs.

J'ai hâte d'ailleurs de découvrir le nouveau HP 10 ans.

Oh que tu as raison. Très bien fait, et je suis fan du style.

Florian

elskling a écrit :Eternel retour hier sur le Springbank 10 ans. C'est quand même un excellent whisky - dans le registre des jeunes whiskies d'entrée de gamme, il fait partie des meilleurs.

T'as gouté le 100 proof ?

Justement, je ne connais pas cette distillerie ,que me conseillez vous le 10 ans? On m'a dit que le 18 ans était très bon, mais plus cher ....
Un copain doit me faire goûter un springbank qu il avait ds son placard depuis longtemps ... Un 12 ans 100 proof """"