Whisky et distilleries: Forum

Je suis connecté au chat pour ceux qui veulent tester.

Pour moi, c'est OK, reste juste à partager avec Régis, normalement le 11.
D'ailleurs, Régis, Philippe passe aussi ce jour là vers 18/19h00 m'a-t-il ..........
Régis

Au fait, une idée du temps alloué à chaque dram ?

le temps nécessaire

hier soir je me suis connecte au chat du forum allemand.
J'ai fais connaissance avec 3 membres tres sympa.
Je me dis que un chatroom ici ce serait bien.

ALouis a écrit :le temps nécessaire

hier soir je me suis connecte au chat du forum allemand.
J'ai fais connaissance avec 3 membres tres sympa.
Je me dis que un chatroom ici ce serait bien.

Alors j'espère que t'es pas un couche tôt. Moi si mais à partir du moment où je goûte des drams, je renvoye le marchand de sable à coups de pompe dans le c** !
Pour un chatroom ... je passe déjà trop de temps à mon goût sur le forum alors ...

pompix a écrit :Au fait, une idée du temps alloué à chaque dram ?

ALouis a écrit :le temps nécessaire

Oui, c'est ça
En règle générale c'est en moyenne une petite demie heure par whisky. Donc avec début à 20 heures j'estime qu'on finira vers 23 h à 23h30.

Pour mercredi, le mieux c'est de prévoir sept veres identiques. Celà vous évitera de rincer les verres au courant de la dégustation et surtout de garder un fond de whisky dans chaque verre pour faire un aller-retour rapide sur tous les whiskys à la fin de la dégustation. Au minimum il faut 2 verres.
On commencera par le warm-up dram.
Puis l'échantillon 1 et 2 seront dégustés en couple. On se fera une première idée rapide sur le nez du 2. Puis on vient sur le 1 (nez, bouche, finale) pour revenir après sur le 2. Ceci permettra au 2 de s'ouvrir. Le 1 a besoin de beaucoup moins de temps d'aération.
Pour le couple 3 et 4 on procédera de la même manière.
Pour le 5 et le 6 on fera en classique un après l'autre.

Ok, je vois que tu connais ton sujet.
J'ai une quinzaine de verres à la maison, pas besoin de s'embêter avec de la vaisselle en cours de dégustation pour moi.

Compliqué comme organisation, ça.
J'ai pas sept verres identiques dans ceux qui "fonctionnent" et me conviennent. D'ailleurs, je ne crois même pas en avoir deux.

Je préfère toujours prendre des verres identiques pour exclure l'influence du verre.
Si tu n'a que 1 verre qui fonctionne vraiment bien pour toi, tu peux aussi faire aérer l whisky dans un autre verre et transvaser après nettoyage.

Un seul verre pour 7 drams, j'en connais un qui va se coucher tard.

Ayé, j'ai les samples grace à Régis, je viens de m'inscrire au forum allemand, et j'ai même assez de verres identiques pour tout me servir d'un coup .... mais pas dans le même verre hein !

Chic chic chic, vivement demain, J'ai grand soif ... de découverte !

Au fait François, j'y pense que maintenant mais si t'as envie de le faire avec nous, passe vite fait à la maison demain avec 7 samples vides que je te refile une part, ça commence à 20h seulement.

Vivement ce soir
Pensez à enlever la bande collante des mignonettes avant la dégustation. Aparemment elle ne s'enlève pas bien. J'étais à court de bande collante que j'utilise normalement pour sécuriser les bouchons.

Les 7 verres sont prets.
Les 7 samples aussi.
Je suis chaud bouillant pour ce blind online qui sera une premiere pour moi.

Savoureur a écrit :Vivement ce soir
Pensez à enlever la bande collante des mignonettes avant la dégustation. Aparemment elle ne s'enlève pas bien. J'étais à court de bande collante que j'utilise normalement pour sécuriser les bouchons.

Ben oui qu'on va l'enlever !tu nous prends pour des "blondes"?