Nouvelles de la distillerie Bladnoch

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canis lupus
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par canis lupus »

Bladnoch a écrit :Je traduis ou pas ce que Raymond a dit????
Sylvaine
Ce serait éminemment sympathique, tout le monde ici ne maniant peut-être pas la langue de ... Tolkien (oui parce que bon, Shakespeare, ça va bien 5 minutes, hein :) ).
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Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
amor57
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par amor57 »

Entre la traduction et la poursuite du diary, j'opte pour le second choix !
Alain
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canis lupus
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par canis lupus »

En quoi l'un pourrait-il empêcher l'autre ? :|
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jmputz
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par jmputz »

canis lupus a écrit :En quoi l'un pourrait-il empêcher l'autre ? :|
question de temps peut-être?
Ah les bi/tri-lingues ne se rendent pas toujours compte de leur bonheur :lol:
Bladnoch
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par Bladnoch »

Bladnoch a écrit :The costs always add up to more than you expect but if you buy a cask, most distilleries include free storage and insurance for 8 or 10 years. Very few individuals buy butts which are large and may take 20 years to mature. The last two butts of 25 year old Port Ellen that we bought at Bladnoch together cost over £26500 so the cost of storage and insurance even at to-days price of £0.30 per week would have been £390 each, minute, when compared with the whisky and particularly the retail price of the whisky. Each butt delivered about 650 bottles at around 58% strength. These were sold to forum members at £45 and the remainder in our shop at £85.
Today at Bladnoch three of us using a forklift truck warehoused 89 casks of Arran and 84 of Glenrothes. By the end of the day you feel that the cost of the warehousing is very cheap.
Raymond

Sorry this should have been posted in the English language section ... I'll try to transfer it.
Je vais de mon mieux, je ne vous promets rien :
Les couts sont toujours additionnes a plus que vous vous attendez mais si vous achetez un tonneau, beaucoup de distilleries inclus un stockage gratuit et une assurance pour 8 a 10 ans. Que quelques individus achete des butts (type de tonneau) qui sont grand et peuvent prendre 20 ans a murir. Les 2 derniers butts de 25 ans Port Ellen que nous avons vendu a Bladnoch ensemble coutaient plus de 26500£ donc le cout de stockage et l`assurance meme au prix d`aujourd`hui 0.30£/semaine aurait été de £ 390 chacun, minute, quand vous comparez avec le whisky et particulierement le prix au detail du whisky. Chaque butt peut livre environ 650 bouteilles a environ 58% de force. Ceux-ci ont été vendus aux membres du forum à £ 45 et le reste dans notre magasin à £ 85.
Aujourd`hui a Bladnoch 3 d`entre nous, en utilisant un chariot elevateur ont entreposes 89 tonneaux de Arran et 84 de Glenrothes. A la fin de la journee vous pensez que le cout du stockage est tres bon marche.
Raymod
Desole je devrais poster dans la section English language... j`essaierai de le tranferer.

Traduction par Sylvaine see you
Bladnoch
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par Bladnoch »

Bonjour à tous,

Je suis désolée de ne pas avoir continué le journal, mais Raymond s'étant absenté, j'ai préféré m'abstenir de rédiger un article au risque de faire des erreurs comme l'autre jour lol.
Mais nous revoici, et j'espère que vous allez bien.

@+ Sylvaine
ttn
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par ttn »

On commençait à s'inquiéter! Alors, maintenant que Raymond est de retour, on attend la suite.... :D
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pat gva
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par pat gva »

Bonsoir Sylvaine content de t'entendre à nouveau.
Master Experimental Blender
Genève
Bladnoch
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par Bladnoch »

Bonjour à tous,

Hier et aujourd'hui, j'ai eu la chance de pouvoir travailler avec le whisky...
Et oui, je l'ai embouteillé c'était un tonneau de bourbon et le whisky est âgé de 15 ans et il est à 55%. J' ai embouteillé 10 douzaine de bouteilles de 70 cl. Je fais des envieux????
Puis avec ma collègue, nous avons mis les bouchons, puis le papier doré autour du bouchon (je ne connais pas le nom) et enfin, nous avons collé les étiquettes devant et au dos de chaque bouteille.
Je suis trop fière, c'est vraiment une expérience intéressante de suivre le whisky depuis le tonneau jusqu'au consommateur (d'ailleurs je vais le consommer lol).

Bonne journée
Sylvaine
canis lupus
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par canis lupus »

Bladnoch a écrit :c'était un tonneau de bourbon et le whisky est âgé de 15 ans et il est à 55%. [...](d'ailleurs je vais le consommer lol).
C'est surtout là que tu fais des envieux. :wink:
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ttn
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par ttn »

Sylvaine as tu deja eu l'occasion d'y gouter?
Est ce que tous les embouteillages se font ainsi (à la main) chez Bladnoch?
Norcuron
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par Norcuron »

Petite veinarde!
"Dis moi de quoi tu as besoin, je t'expliquerai comment t'en passer..."
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Bladnoch
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par Bladnoch »

*niak niak* je suis diabolique, je plaisante.

Oui je l'ai goûté mais le whisky c'est trop fort pour moi, alors je n'ai pas pu en apprécier toute la saveur.
De plus, toutes les bouteilles sont faites ainsi, il n'y a aucune machines, même pas pour les bouchons, c'est à la main!

Bonne journée
Sylvaine
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RX21
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par RX21 »

Very happy to get news from Bladnoch distillery.
I've just to know if it will possible for you to bring us various bottles from Bladnoch bottling for WhChII ?
Bladnoch
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Re: Nouvelles de la distillerie Bladnoch

Message non lu par Bladnoch »

Bonjour RX 21
Of course I shall be bringing some Bladnoch, probably the young 6yo peated, 6 yo matured in a sherry hogshead and a 6yo in a bourbon barrel and for comparison purposes some 15 yo matured in a sherry butt, a 15 yo matured in a bourbon cask and perhaps something a bit older and of course some new-make spirit.
Maybe some samples from our forum bottlings, I'm hoping to bottle some 28 yo Glen Grant soon.
Usually I leave everything until the last minute ... but I'm looking forward to the event and meeting Jean-Marie again and indeed as many people as care to say hello.
A bientot
Raymond
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