Le whisky, comment l'acheter vous ?

[canis lupus]

Plusieurs choix possibles.

[david S]

Bonsoir a tous,

Pour l'instant je me base uniquement sur les notes de dégustations et les notations finales.
Etant ouvert à toutes les distilleries écossaise je puise mes informations sur ce site principalement.
Désormais tout mes achats sont murement réfléchis et je ne laisse pas trop de place au hasard.( un tort peu être ?)
Même si j'y passe a chaque fois (au cas ou) je n'ai plus l'intention d'acheter en GMS. Je me suis trouvé une bonne
petite cave pas trop loin et je vais essayer d'y être fidèle . (je vais d'ailleurs avoir droit a une dégustation la prochaine fois ).

Voila pour moi.

David

[korova]

Justement la dégustation est une bonne "arme de vente" (J'ai coché autre pour ça ).

Etant ouvert à toutes les distilleries écossaise

Ne pense pas petit 8) , il serait dommage de passer à coté de certaines distilleries japonaises (pour ma part surtout Yoichi et Karuizawa) ,américaines (à tester... Mais y a vraiment des supers trucs ... Surtout qu'ils en gardent de plus en plus pour eux) ou irlandaises.

[corbuso]

Désolé, mais j'ai pas respecté la consigne "Vous devez sélectionner plus de 8 options", car il n'y avait que 8 options et que je ne l'ai pas toutes sélectionnées.

[canis lupus]

Oui, faut pas tenir compte de cette "consigne", qui s'est mise la toute seule.
Si quelqu'un sait comment la faire disparaitre, ça m'intéresse aussi.

[jmputz]

Justement la dégustation est une bonne "arme de vente" (J'ai coché autre pour ça ).

Etant ouvert à toutes les distilleries écossaise

Ne pense pas petit 8) , il serait dommage de passer à coté de certaines distilleries japonaises (pour ma part surtout Yoichi et Karuizawa) ,américaines (à tester... Mais y a vraiment des supers trucs ... Surtout qu'ils en gardent de plus en plus pour eux) ou irlandaises.

euh... Moi cela fait des années que j'ai décidé de me limiter à ce qui est écossais... Je n'ai pas d'américains ni de japonais.
Je n'ai pas trop l'impression de penser "petit" pour autant

[david S]

euh... Moi cela fait des années que j'ai décidé de me limiter à ce qui est écossais... Je n'ai pas d'américains ni de japonais.

Re, je suis dans le même état d'esprit que Jean Marie à ce sujet.
Je ne denigre pas pour autant les autres Whiskies. J'ai deja gouté au Nikka, au Redbreast,
Bushmills, Jack Daniels single barrel, mais il y en a tellement que je préfere me concentrer
sur le Single Malt ecossais.

David

[Savoureur]

J'ai seulement coché "autre" car je n'achète pratiquement que des bouteilles que j'ai pu gôuter avant (dégustation chez un caviste, une foire, une soirée whisky chez des copains, achat / échange de samples, partage de bouteilles à env. 10 personnes)
Bon, pour des bouteilles de moins de 50 € j'ignore des fois cette manière de procéder. Et en plus j'achète déjà beaucoup trop d'échantillons (disons que j'achète plus vite que je consomme). J'essaye donc de limiter mes achates de bouteilles.
Salutations,
Savoureur

Edition dumessage du 29 février:
J'ai coché également la 2ème et la 4ème réponse car en fait pour me procurer des échantillons je parcoure aussi les notes. En général quand j'ai enfin dégusté mes échantillons les meilleures bouteilles sont déjà toutes vendues. Mais c'est pas grave, ça donne envie de continuer à chercher des nouvelles sensations.

[Stephane]

Je n'ai pas coché de réponse car si j'avais dû prendre en compte tous les cas de figure, je les aurais presque toutes cochées!

Mes "circonstances" d'achat de telle ou telle bouteille sont vraiment variées et peuvent être dûes à pratiquement tout ce que tu as listé comme possibilités... peut-être même d'autres encore! ;)

Stéphane

[korova]

Ne pense pas petit 8) , il serait dommage de passer à coté de certaines distilleries japonaises (pour ma part surtout Yoichi et Karuizawa) ,américaines (à tester... Mais y a vraiment des supers trucs ... Surtout qu'ils en gardent de plus en plus pour eux) ou irlandaises.

En même temps, je dis ça et j'ai pas d'irlandais .

[jmputz]

Je n'ai pas coché de réponse car si j'avais dû prendre en compte tous les cas de figure, je les aurais presque toutes cochées!

Mes "circonstances" d'achat de telle ou telle bouteille sont vraiment variées et peuvent être dûes à pratiquement tout ce que tu as listé comme possibilités... peut-être même d'autres encore! ;)

Stéphane

Pourtant l'invitation était claire... "Cochez au moins 8 options..."

[canis lupus]

Disons que cela fait un bug d'identifié.

L'indication "le nombre d'options que chaque utilisateur peut choisir quand il vote" qu'on documente en créant un sondage se transforme en "Vous devez sélectionner plus de 8 options" à l'affichage.

[Henri]

Débutant dans la découverte du whisky, tous mes choix ont été mûrement réfléchis en glanant des informations sur le net (whisky-distilleries étant une de mes principales sources d'inspiration). Une fois mon palais bien éduqué, je pense que je changerai cette habitude en goûtant avant achat quand cela est possible.

[BugsBunna]

Un peu comme Savoureur, je prends le risque d'acheter au feeling jusqu'à 50 € environ. Au-delà, c'est assez rare.

J'achète le plus souvent des produits que j'ai appréciés en dégustation et ensuite inscrits sur ma liste. Comme je suis loin de pouvoir m'offrir tous ceux que j'ai listés, je dois faire des choix et il y en a beaucoup qui m'échappent. J'essaie de privilégier la complémentarité dans mon bar à dimensions réduites. Pas la peine d'avoir 3 malts aux profils similaires...

Sinon, pour les bouteilles à plus de 100 € que je n'ai pas dégustés (du genre les occases-qui-n'arrivent-qu'une-fois-par-an-et-qui-vont-filer-en-8-jours), je suis très prudent et je consulte tous les avis que je peux trouver.

Du coup, je ne possède que très peu de malts que je note sous la barre des 85, voire des 88/100.