Trames aromatiques différentes whisky jap

Le whisky japonais prend de plus en plus de place dans la vie des maltophiles. Il mérite bien une rubrique à part (après près 10 ans d'existence du forum...)

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Partdesanges
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Trames aromatiques différentes whisky jap

Message non lu par Partdesanges »

Rebonjour à votre avis...Trames aromatiques différentes whisky jap?
Part des Anges (PDA alias C2C=culotte2cheval)
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Vive le crachoir même en temps de Karuizawa
Steeven
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Re: Trames aromatiques différentes whisky jap

Message non lu par Steeven »

Bonjour,

Oui, les whiskies japonais présentent souvent des profils aromatiques uniques en raison de leurs méthodes de production distinctes et de l'influence de l'environnement japonais.
Voir mon site sur ce lien
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cosinus
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Re: Trames aromatiques différentes whisky jap

Message non lu par cosinus »

C'est vrai que les finitions sous irradiation donnent des profils aromatiques uniques :mrgreen:
Linguine
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Re: Trames aromatiques différentes whisky jap

Message non lu par Linguine »

Steeven a écrit : 30 juin 2023, 09:28 Bonjour,

Oui, les whiskies japonais présentent souvent des profils aromatiques uniques en raison de leurs méthodes de production distinctes et de l'influence de l'environnement japonais comme expliqué ici
Il parait que la taille des alambics serait une variable qui influence le whisky Japonnais apparemment...
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