Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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Paulemile
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Paulemile »

Petit tour dans un bar où j'ai pris un Springbank 10 et un Hazelburn 12, histoire de m'assurer que le Springbank 12 CS n'était pas unique en son genre.
Et bah j'ai pas été deçu, c'est vraiment bon ces trucs-là !
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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

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Fin de samples :
Speyside 90-09 DD 48%. Très bien, sherry, noix, fruité. 87
Glen Elgin 20yo 95 claxton. Fruité, végétal, puissant en bouche mais manque de complexité. 86
Springbank 14yo bourbon 55,8%. Excellent, atypique. Fruité mais austère, minéral, me rappelle le tiramisu au citron vert et chocolat blanc de maman. 89
Marseille

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Von Barton
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Von Barton »

Jbrice a écrit :Fin de samples :
Speyside 90-09 DD 48%. Très bien, sherry, noix, fruité. 87
Glen Elgin 20yo 95 claxton. Fruité, végétal, puissant en bouche mais manque de complexité. 86
Springbank 14yo bourbon 55,8%. Excellent, atypique. Fruité mais austère, minéral, me rappelle le tiramisu au citron vert et chocolat blanc de maman. 89
Ca a l'air bon...le tiramisu citron vert et chocolat blanc...
Tu m'as vraiment donné faim là... c'est pas sympa, merci bien :lol:
"Tout homme a le droit de dire ce qu'il croit être la vérité, et tout autre a le droit de l'assommer pour cette bonne raison."
Dr. Samuel Johnson


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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

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Il est vraiment excellent ! :mrgreen:
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juju cassoulet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

Je vais demander à JM à ce qu il soit interdit d écrire springbank et austère dans la même phrase. C est devenu trop tendance.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Mathieutaz13 »

juju cassoulet a écrit :Je vais demander à JM à ce qu il soit interdit d écrire springbank et austère dans la même phrase. C est devenu trop tendance.
Bah le 25 de Dede n'etait pas austere justement :mrgreen:
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Re: Ce soir, c'était ...

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Pour revenir à ce 14yo, on est pas très loin du 16yo local barley je trouve. Il y avait un peu de fumée aussi.
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steve_pinkcity
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par steve_pinkcity »

Jbrice a écrit :Pour revenir à ce 14yo, on est pas très loin du 16yo local barley je trouve. Il y avait un peu de fumée aussi.
Il est vraiment excellent ce SB 14yo.
J’ai été très étonné de la note de Serge, ainsi que des moyennes wb, d’autant plus que cette quille était très raisonnablement tarifée.
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Re: Ce soir, c'était ...

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Amha, il a besoin de pas mal d'aération. Sur le sample de 12cl que JM m'avait fait, c'est sur la fin que je l'ai trouvé excellent, après plusieurs mois d'aération.
Après, un peu comme toi, je suis surpris de sa note (comme de pas mal d'autres en fait :mrgreen: ).
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

Jbrice a écrit :Amha, il a besoin de pas mal d'aération. Sur le sample de 12cl que JM m'avait fait, c'est sur la fin que je l'ai trouvé excellent, après plusieurs mois d'aération.
Après, un peu comme toi, je suis surpris de sa note (comme de pas mal d'autres en fait :mrgreen: ).
Tu parles de celui là ?
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 4-year-old
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
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Re: Ce soir, c'était ...

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Tout à fait Thierry!
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

Jbrice a écrit :Tout à fait Thierry!
Reçu !
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juju cassoulet
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

Il se trouve encore facilement a prix de sortie. Je n aurai pas tenté de comparo avec le LB16, mais la degustation de ce dernier date de sa sortie, il faudrait que j ouvre une quille un jour. L autre 14yo the whisky broker que j avais splitté etait autrement moins sexy, salé,
Noix de cajou, un whisky d homme.
Dernière modification par juju cassoulet le 24 oct. 2018, 09:00, modifié 1 fois.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par jnpons »

juju cassoulet a écrit : Noix de cajou, un whisky d homme.
Faut vraiment que je le goutte, malgré que je sois une femme...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par juju cassoulet »

La bouteille est vide. Mais si tu as du mal a trouver le 14 récent MP moi.
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