Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Modérateur : Modérateurs
Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
N : Sherry très classe : boite à cigare, bois vieux, vernis léger et des fruits : marmelade d’orange, confiture de fraise. L’ensemble est relativement fondu et on devine également des épices (léger) et un peu de viande séchée. Vraiment bien, à la fois riche et fondu !
B : Parfaitement équilibré. Le bois est très pèsent mais sans aucune amertume. On a vraiment beaucoup d’épices (poivres, badiane, cardamone et clou de girofle) et énormément de chocolat noir et de cacao. Du miel également, c’est certain. Fruits secs aussi mais plus léger et du jus d’orange.
F : Plutôt sèche/tannique et longue. Bois, poivre, clou de girofle et toujours beaucoup de chocolat noir
Intense et très bel équilibre. C’est très boisé mais très bien intégré à l’image de beaucoup de vieux Karuizawa 92
Merci Jean-Michel pour le sample!
N : Sherry très classe : boite à cigare, bois vieux, vernis léger et des fruits : marmelade d’orange, confiture de fraise. L’ensemble est relativement fondu et on devine également des épices (léger) et un peu de viande séchée. Vraiment bien, à la fois riche et fondu !
B : Parfaitement équilibré. Le bois est très pèsent mais sans aucune amertume. On a vraiment beaucoup d’épices (poivres, badiane, cardamone et clou de girofle) et énormément de chocolat noir et de cacao. Du miel également, c’est certain. Fruits secs aussi mais plus léger et du jus d’orange.
F : Plutôt sèche/tannique et longue. Bois, poivre, clou de girofle et toujours beaucoup de chocolat noir
Intense et très bel équilibre. C’est très boisé mais très bien intégré à l’image de beaucoup de vieux Karuizawa 92
Merci Jean-Michel pour le sample!
- Jean-Michel
- Maître distillateur
- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Your welcome, my dear!
Peut-être un peu plus asséchant que le C#3649, mais si je ne les bois pas en face to face, j'ai vraiment du mal à faire la différence.
C'était chouette, ces Longmorn 1973 Sherry Casks...
Peut-être un peu plus asséchant que le C#3649, mais si je ne les bois pas en face to face, j'ai vraiment du mal à faire la différence.
C'était chouette, ces Longmorn 1973 Sherry Casks...
Re: Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
C'est un millésime qui aura au moins eu le mérite de fournir de bons whiskies car pour le reste...Jean-Michel a écrit :Your welcome, my dear!
Peut-être un peu plus asséchant que le C#3649, mais si je ne les bois pas en face to face, j'ai vraiment du mal à faire la différence.
C'était chouette, ces Longmorn 1973 Sherry Casks...
Re: Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Je ne répondrai même pas à un affront pareilgreg_0277 a écrit :C'est un millésime qui aura au moins eu le mérite de fournir de bons whiskies car pour le reste...Jean-Michel a écrit :Your welcome, my dear!
Peut-être un peu plus asséchant que le C#3649, mais si je ne les bois pas en face to face, j'ai vraiment du mal à faire la différence.
C'était chouette, ces Longmorn 1973 Sherry Casks...
Re: Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Pfff... Il est jaloux c'est tout !
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...
liste de samples dispo :
www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
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Re: Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Tu pourrais me défendre, faux frère (né en 73 également)arnaud89 a écrit :Pfff... Il est jaloux c'est tout !
Re: Longmorn 33yo 73/06 GM C#3650 54%
Il n'est pas né en 89?! Pourtant c'est marqué dessus...comme moiForrest a écrit :Tu pourrais me défendre, faux frère (né en 73 également)arnaud89 a écrit :Pfff... Il est jaloux c'est tout !