Voilà, avec un jour de retard, les résultats de cette troisième session de 2013 sont publiés.
A noter cette fois un sponsor assez particulier (qu'il soit remercié pour sa sympathique initiative), membre éminent du forum et participant aux WDTS et ne se séparant que rarement de sa casquette, même quand il fait des crêpes le dimanche matin au witch... Mars
Bonne lecture, et merci de tous les commentaires concernant des coquilles qui ne manqueront pas de s'être glissés dans la publication de cette session, comme d'habitude.
Merci à Mars pour cette bouteille!!J'avais annoncé un Glendro des 90's. Pour une fois que je ne me plante pas complétement, je suis assez content.
J'ai adoré le Glenturret 77. Je pensais à joli Tomatin 76 ou un Benriach mais en plus jeune (plus frais)... vraiment une belle bouteille.
Par contre, j'ai l'impression d'être totalement passé à côté du Bowmore W&M que j'ai trouvé assez dissocié et dans une moindre mesure du Benriach MoS (trop marqué par la vanille à mon goût)
Le fait de gouter le glendronach 15 ans à l'aveugle total permet de réellement définir sa valeur.
Ce n'est pas mauvais à priori. Le fait que je ne l'ai pas reconnu prouve bien que mon sample avait un sérieux problème!
On dirait que j'ai une de ces poisse ces derniers temps.
Glenturret confirme de plus en plus tout le bien que l'on en pense une fois passé un certain âge et tout particulièrement pour 1977 et 1980.
Sinon, j'ai d'autres questionnement existentiel donc préparez vous a devoir gouter d'autres standard acclamé par presque tous sur le forum! (si JM est d'accord, bien sur)
jmputz a écrit :Bonne lecture, et merci de tous les commentaires concernant des coquilles qui ne manqueront pas de s'être glissés dans la publication de cette session, comme d'habitude.
MoS doit avoir des très grands fûts de Benriach: Bouteille 251 de 32283 btls
Sur les notes du Glendronach 15 ans, la note suivant celle de mapi n'a aucun nom de membre. Comme Mars apparait 2 fois, il doit y avoir un merge de plusieurs sessions. Et comme tous les participants de cette session apparaissent, il va être difficile d'identifier l'invité mystère ...
J'ai ben aimé ce Glendronach. Mais je pense également que j'ai une préférence pour les whiskies réduits ... Il me semble être assez critique au dessus de 48% !
mars a écrit :Le fait de gouter le glendronach 15 ans à l'aveugle total permet de réellement définir sa valeur.
Ce n'est pas mauvais à priori. Le fait que je ne l'ai pas reconnu prouve bien que mon sample avait un sérieux problème!
On dirait que j'ai une de ces poisse ces derniers temps.
Glenturret confirme de plus en plus tout le bien que l'on en pense une fois passé un certain âge et tout particulièrement pour 1977 et 1980.
Sinon, j'ai d'autres questionnement existentiel donc préparez vous a devoir gouter d'autres standard acclamé par presque tous sur le forum! (si JM est d'accord, bien sur)
Le Black Bowmore, tu me l'envoies quand? Bientôt ce sera trop tard pour la session 4...
Sur les notes du Glendronach 15 ans, la note suivant celle de mapi n'a aucun nom de membre. Comme Mars apparait 2 fois, il doit y avoir un merge de plusieurs sessions. Et comme tous les participants de cette session apparaissent, il va être difficile d'identifier l'invité mystère ...
J'ai ben aimé ce Glendronach. Mais je pense également que j'ai une préférence pour les whiskies réduits ... Il me semble être assez critique au dessus de 48% !
Ça c'est une petite erreur quelque part dans le script.
Les notes après Mapi ne sont pas des notes WDTS, mais des notes envoyées longtemps avant. C'est aussi la première fois qu'une bouteille avec plusieurs notes sur le site participe aux WDTS...
Craquer sur le Benriach, c'est comme craquer sur une boîte de crocodiles Haribo. On sait que c'est pas bien, mais on peut pas s'en empêcher... Je ne boude pas mon plaisir.
Passer le Dalmore Esprit derrière, c'est le grand écart cosmétique assuré ! Une austérité vraiment classe, j'ai trouvé. En tout cas, j'ai été séduit par sa discrétion et la grande propreté du distillat. On ne fait pas dans l'ostentation.
L'Arran ne m'a vraiment pas plu. Comment un malt peut-il présenter autant de caractères (défauts ?) de jeunesse à 16 ans ? Genièvre, levures, bière éventée... Vraiment pas à mon goût. Et à peu près la seule bouteille identifiée.
Le Bowmore, j'ai préféré le nez à la bouche, un peu poisseuse, et avec cette finale un peu savonneuse que seul Dédé a également identifiée. Dommage, avec un peu plus de bonne sécheresse j'aurais pu le noter très haut.
Le Glenturret, je me suis un peu fourvoyé avec : j'ai vraiment pensé qu'il pouvait s'agir d'un Tomatin 76 de même nature que celui proposé par Cyril, très plaisant, mais manquant un peu de personnalité pour arriver au niveau des meilleurs. Un malt aimablement fruité et aimablement boisé (crayon taillé, vanille) comme savent l'être certains Tomintoul, également. Maintenant, je sais que ces Glenturret peuvent concourir dans la même catégorie.
Enfin, je ne suis pas mécontent de ma petite note sur le Glendronach. "Une belle et sans doute accessible [au sens pognon] introduction aux malts Sherry." Dans cet esprit, il fait plus que jeu égal avec Dailuaine 16yo F&F, je trouve. Je ne sais pas de quel batch il s'agit (Martial ?), mais dans mon souvenir le Batch 1 était plus "canaille", à la fois plus acidulé et plus "dirty". Là, je l'ai trouvé plus sage...
Pour savoir de quel batch de glendronach il s'agit il faut demander au chef!
C'est lui qui doit avoir le fond de la bouteille.
Théoriquement, ce devrait être un batch récent. Et je ne peut malheureusement pas dire ce que j'en pense car au vu de certains arômes trouvé dans mon sample on peut dire qu'il était vérolé(j'ai d'ailleurs un dépôt assez important au niveau du goulot du sample). Mais je l'ai trouvé aussi assez sage.
Sinon, je pense avoir trouvé quelques bouteilles du premier batch. Il faut que je vérifie et si c'est le cas je raffle le stock(c'est plus cher que chez VZ mais si c'est le premier batch cela vaut la peine je pense)
J'ai quand même bien saqué le Dalmore. "Niveau aromatique, quelque chose de Waterloo morne plaine", c'est dur... Il m'en reste, faudra que je le regoûte.
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant "I can resist anything but temptation." "I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde
(si JM est d'accord, bien sur)
