Echantillon numéro 3
Modérateur : Modérateurs
Echantillon numéro 3
Echangeons nos impressions à propos du sample nr 3 ici
Dernière modification par jmputz le 06 nov. 2005, 17:34, modifié 1 fois.
Slainte Mhath
https://www.travel-video.info
Vimeo: https://vimeo.com/jmputz
Paypal:jmputz@whisky-distilleries.info
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Personnellement je le trouve très intéressant.
Une fois n'est pas coutume, je commence par la fin.... Une belle finale longue, mais un peu trop marquée par la céréale et des relents sucrés (miel?). Un souvenir un peu liquoreux de ce que ce whisky a été en bouche. Avec aussi des pointes légèrement acides. Une finale plus intéressante que le nez et la bouche. C'est assez rare que pour mériter d'être cité.
Le nez est doux et me fait penser à un gentil speyside. Par contre en bouche, il semble manquer un peu d'ampleur, mais est assez complexe tout en restant sur une gamme un peu monocorde du style céréale.
Peut-être un blend ou un vatted (pour employer l'ancienne terminologie), mais je ne sais pas. D'abord goûter les autres.
Une fois n'est pas coutume, je commence par la fin.... Une belle finale longue, mais un peu trop marquée par la céréale et des relents sucrés (miel?). Un souvenir un peu liquoreux de ce que ce whisky a été en bouche. Avec aussi des pointes légèrement acides. Une finale plus intéressante que le nez et la bouche. C'est assez rare que pour mériter d'être cité.
Le nez est doux et me fait penser à un gentil speyside. Par contre en bouche, il semble manquer un peu d'ampleur, mais est assez complexe tout en restant sur une gamme un peu monocorde du style céréale.
Peut-être un blend ou un vatted (pour employer l'ancienne terminologie), mais je ne sais pas. D'abord goûter les autres.
Slainte Mhath
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je sais pas pourquoi je voudrais que cela soit un Compass Box car pour moi y'en a du grain et il est bon ce whisky même si par comparaison à un single il est rond et peut-etre pas assez expressif (trop doux) pour un amateur en recherche de sensations forte. huileux, vanille, il se laisse boire!
Sacha
- Gilles Le Capitaine
- Distillateur
- Messages : 375
- Inscription : 11 févr. 2005, 16:05
Echantillon n°3
J'ai mis mon nez à plusieurs reprises sur cet échantillon depuis le lancement du Challenge :
- Règle n°1a : La couleur du whisky= or à reflets cuivrés.
- Règle n°1b : Adjonction d'eau = le whisky se trouble moyennement...
- Règle n°2 : Le nez : Net & équilibré, complexe.
Etc, etc, ..........
J'opte pour une des expressions de Johnnie Walker:
Le Blended malt : le Green Label 15 ans 43%.
- Règle n°1a : La couleur du whisky= or à reflets cuivrés.
- Règle n°1b : Adjonction d'eau = le whisky se trouble moyennement...
- Règle n°2 : Le nez : Net & équilibré, complexe.
Etc, etc, ..........
J'opte pour une des expressions de Johnnie Walker:
Le Blended malt : le Green Label 15 ans 43%.