Des OB pour se faire plaisir ?

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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Dark Star
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Des OB pour se faire plaisir ?

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Devant la folie qui entoure de plus en plus les embouteillages indépendants (tirage au sort pour limiter la spéculation, prix délirant sur le marché secondaire, difficultés de se procurer les bouteilles,…) qui fait passer les amateurs de whisky pour aussi débiles que les troupes de zombies attendant dans des kilomètres de file le dernier Smartphone, je désire prendre un peu de recul et me tourner vers les OB. Au moins avec ces dernier, pas (disons presque pas) de problème de disponibilité.

Auriez vous des références à conseiller en fût de bourbon ou sherry mais non tourbé ou peu tourbé ? En évitant de mentionner les éternelles entrées de gamme que tout le monde connait ici (Talisker 10, Caol Ila 12, …)

J’ai déjà noté, sur les conseils de certains d’entre vous, dans la catégorie Sherry :

Glenfarclas 21yo (sans doute mon prochain achat)
Glendronach 18yo
Glengoyne 21yo



A vous !
Et merci pour vos conseils.
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juju cassoulet
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par juju cassoulet »

je vais essayer de gouter ce WE le kilkeran 16 que j'ai samplé, il te faut viser les gros volumes pour etre peinard.
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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greg_0277
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par greg_0277 »

Glendro 21, glengoyne 21 ça commence à chiffrer niveau tarif donc si ton budget te permet de chercher haut et que tu ne veux te restreindre qu'à la disponibilité des références, sans contestation pour moi :
Bunnahabhain 18yo
Redbreast 21
Bushmills 21
Bruichladdich laddie ten
Springbank 18
Springbank 21
Ben nevis 10
Longmorn 16
Aberlour abunadh
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juju cassoulet
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

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le longmorn 16 c'est bon ?
Je crois que j'ai fais le tour du sujet
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greg_0277
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par greg_0277 »

J'aime bien ! 😉
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Dark Star
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par Dark Star »

greg_0277 a écrit : 12 févr. 2021, 20:32 Glendro 21, glengoyne 21 ça commence à chiffrer niveau tarif donc si ton budget te permet de chercher haut et que tu ne veux te restreindre qu'à la disponibilité des références, sans contestation pour moi :
Bunnahabhain 18yo
Redbreast 21
Bushmills 21
Bruichladdich laddie ten
Springbank 18
Springbank 21
Ben nevis 10
Longmorn 16
Aberlour abunadh
Merci @greg pour ces conseils ;-)

Effectivement, l'idée ici c'est de se limiter aux OB, quitte en monter un peu en prix pour avoir des trucs vraiment sympa mais sans exagération non. plus
Tu as raison c'est pas parce-que c'est OB que c'est moins cher, quand on monte en âge et qu'on sort des entrées de gamme cela chiffre très vite même. Après, en passant par les shop hollandais il y a moyen de faire baisser la note un peu !
Aberlour Abunadh est un de ceux que je compte prendre prochainement, des grosses envies de sherry en ce moment !
Je retiens le Bunna 18, moi qui aime déjà beaucoup le 12. Le Redbreast à bonne réputation ici je crois ?
Quant au Bushmills par contre c'est 160€ pour seulement 40°...
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par WindBreizheur »

Assez d'accord avec Greg !

Le Bushmills 21 yes c'est 40% mais, à titre perso, je trouve que c'est le meilleurs réduit à 40% du marché... en tout cas on sent que c'est maitrisé. C'est extrêmement doux mais ce n'est pas plat, et pwouaaaah la patate de fruits que c'est miam
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Dark Star
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

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Ok, je prend note et j'essairai de le goûter. J'avais pas garder un souvenir dantesque du 16yo, mais à revoir aussi peut être.
wisekycourse
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par wisekycourse »

juju cassoulet a écrit : 12 févr. 2021, 20:40 le longmorn 16 c'est bon ?
j'entends dire que le ADMB de chez Couvreur, un 14 ans d'âge a des similitudes avec les vieux Longmorn des 70's!
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par wisekycourse »

.. après peut-on le caser en OB? telle est la question!
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mousti
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par mousti »

Moi, je suis fan de la région de Campeltown.
Étonnamment, les OB ne sont pas si introuvables que ça et les prix très corrects.
J’aime bien également ce qui sort de chez Bladnoch, même si je n’ai dégusté dans les versions récentes que le 10y.
Dans la gamme sherry, chez Glenfarclas c’est mon ami.
Mon trio de cœur depuis des années:
Springbank, Bruichladdich et Glenfarclas.

Celles sur lesquelles je vais travailler avant d’élargir peut-être mes distilleries coup de cœur?
Mortlach, Craigellachie et bien sûr, j’oubliais, Bladnoch.
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juju cassoulet
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par juju cassoulet »

wisekycourse a écrit : 13 févr. 2021, 10:19
juju cassoulet a écrit : 12 févr. 2021, 20:40 le longmorn 16 c'est bon ?
j'entends dire que le ADMB de chez Couvreur, un 14 ans d'âge a des similitudes avec les vieux Longmorn des 70's!
Bien bien
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par greg_0277 »

wisekycourse a écrit : 13 févr. 2021, 10:19
juju cassoulet a écrit : 12 févr. 2021, 20:40 le longmorn 16 c'est bon ?
j'entends dire que le ADMB de chez Couvreur, un 14 ans d'âge a des similitudes avec les vieux Longmorn des 70's!
C'est quoi le profil des vieux longmorn des 70'?
Parce que si ça ressemble au dernier omc que j'ai goûté, je veux bien stocker des dizaines de ces couvreur....
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greg_0277
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par greg_0277 »

juju cassoulet a écrit : 12 févr. 2021, 20:40 le longmorn 16 c'est bon ?

Je l'ai bu il y a qq semaines :
Beau mélange de Sherry et un petit kick fruité. Les 48° se sentent un peu, il mérite presque qq gouttes d'eau mais celles-ci écrasent un peu le côté fruité au profit du boisé.
Yann'
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Re: Des OB pour se faire plaisir ?

Message non lu par Yann' »

greg_0277 a écrit : 13 févr. 2021, 14:07
wisekycourse a écrit : 13 févr. 2021, 10:19
juju cassoulet a écrit : 12 févr. 2021, 20:40 le longmorn 16 c'est bon ?
j'entends dire que le ADMB de chez Couvreur, un 14 ans d'âge a des similitudes avec les vieux Longmorn des 70's!
C'est quoi le profil des vieux longmorn des 70'?
Parce que si ça ressemble au dernier omc que j'ai goûté, je veux bien stocker des dizaines de ces couvreur....
Encore faudrait il les trouver ces couvreur ! Je n'ai jamais vu ce ADMB en rayon... :-|

Si quelqu'un a un lien ou une quille à vendre, je suis preneur 😉
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