Whisky et distilleries: Forum

le 13 est en effet le mien, mais cette fois je ne cherche pas, nécessairement, à gagner la compétition.

13, 12, 4 pour moi.

13, 8, 7 et 11 pour moi.

notes envoyées.

Cher Patounet, J'ai adoré le nez de ton samplounet, mais la bouche m'a désarçonné. Je n'ai pas su quoi penser. Le noter n'était pas aisé.

Pour le reste, il me semble avoir eu moi aussi un coup de cœur pour le 9, mais je n'ai pas mes notes sous le nez. C'était peut-être le 10. Pas sûr de moi. On verra ça plus tard.

Pour moi, c'était 2, 12,puis toute une brochette derrière (1, 5, 7, 8, 11) que je n'ai pas départagés. Finalement, y'avait ni le 9, ni le 10...

Pour moi 7, 10 et 13 sur le même niveau, puis 9, 3 et 4.
J'ai l'impression d'être passé à côté du 11.

Comme toutes les années, j'ai fait une dégustation en parallèle de tous les whiskys. La longue aération de trois heures fait apparaitre quels whiskys tiennent bien sur la distance (ce qui a notamment influençé mon résultat final).

Pascale a bien aimé le 1. C'est définitivement le profil de whisky avec lequel elle prend le plus de plaisir.

De nouveau j'ai remarqué le haut niveau général et la palette aromatique intéressente des embouteillages, certainement dû à la peine que chacun se donne pour choisir sa bouteille.
Félicitations à vous tous les copains

Ouf, ça y est ! Just in time ! De mémoire, je crois que mes préférés étaient 12 et 13, les 9 et 10 pas loin derrière... (mais je ne compte pas le mien, qui eût été troisième )

Savoureur a écrit :[...] Pascale a bien aimé le 1. C'est définitivement le profil de whisky avec lequel elle prend le plus de plaisir.

J'ai trouvé ce sample 1 très fin, très fondu, très sophistiqué. J'ai vraiment aimé.

Savoureur a écrit : De nouveau j'ai remarqué le haut niveau général et la palette aromatique intéressente des embouteillages, certainement dû à la peine que chacun se donne pour choisir sa bouteille.

Sans doute une des sessions les plus homogènes, à mon sens.
Habituellement, j''ai peu ou pas d'ex-æquo, et mes notes peuvent s'étaler de 70- à 90+. Là, des ex-æquo, j'en ai des tas.
Au final, il n'y a guère que le 4 que je n'ai vraiment pas aimé des masses (un truc de bourrin, hein, Dede ?)

Ah bon ? Je ne l'ai pas trouvé si bourrin que ça.

En plus de l'alcool, j'y ai trouvé un truc vineux et douceâtre qui ne m'a pas plu. J'ai vraiment cru à un finish pinard.

Bon les gars, pour ceux qui ont fini, si on s'envoyait les noms des quilles avec le numéro correspondant ? Je suis curieux maintenant !

Jean-Michel a écrit :Au final, il n'y a guère que le 4 que je n'ai vraiment pas aimé des masses (un truc de bourrin, hein, Dede ?)

Ah oui mais c'est que le gars André, tous les matins au p'tit dèj, il étale de la sciure sur une planchette de bois en guise de tartine, et qu'il trempe tout ça dans un bon bol d'alcool à 90°.

dede a écrit :Bon les gars, pour ceux qui ont fini, si on s'envoyait les noms des quilles avec le numéro correspondant ? Je suis curieux maintenant !

Ca va etre le bordel niveau MP.....

Sinon j'ai adore le 4 , on va pas etre bcp dans ce cas il me semble

Ceux que j'ai le moins apprécié, pour le coup ce sont les 1, 5 et 6, pour moi nettement en dessous du reste...