Bonjour et... désolé
Modérateur : Modérateurs
Bonjour et... désolé
Et oui désolé, parce que malgré le nom de votre forum, je viens ici pour la section Rhum, j'espère ne pas froisser les admins pour autant ^^.
En effet, ça fait déjà quelques jours que je squatte votre forum en visiteur, que j'ai découvert le blog de Durhum (et je profite de ce post pour le remercier pour ses articles!) et du coup je saute le pas de m'y inscrire. Il se trouve que c'est l'achat d'un rhum Caroni 12 ans d'âge qui m'a franchement retourné la tête, et depuis, je me retrouve à pas mal m'intéresser aux rhums
Vous ne me verrez probablement pas beaucoup participer aux conversations, ça ne fait que depuis quelques mois que je m'intéresse aux rhums et ai encore beaucoup à découvrir (et à éduquer mon palais et mon nez), et j'avoue me sentir un peu piteux quand je lis les descriptions que certains parmi vous arrivent à faire lors de dégustations, mais bon comme on dit dans les jeux vidéos (paye ta référence ^^) : newb on l'a tous été un jour!.
Sinon plus formel : j'ai 33 ans, suis de Strasbourg, et heu... vi voilà ^^.
Au plaisir!
En effet, ça fait déjà quelques jours que je squatte votre forum en visiteur, que j'ai découvert le blog de Durhum (et je profite de ce post pour le remercier pour ses articles!) et du coup je saute le pas de m'y inscrire. Il se trouve que c'est l'achat d'un rhum Caroni 12 ans d'âge qui m'a franchement retourné la tête, et depuis, je me retrouve à pas mal m'intéresser aux rhums
Vous ne me verrez probablement pas beaucoup participer aux conversations, ça ne fait que depuis quelques mois que je m'intéresse aux rhums et ai encore beaucoup à découvrir (et à éduquer mon palais et mon nez), et j'avoue me sentir un peu piteux quand je lis les descriptions que certains parmi vous arrivent à faire lors de dégustations, mais bon comme on dit dans les jeux vidéos (paye ta référence ^^) : newb on l'a tous été un jour!.
Sinon plus formel : j'ai 33 ans, suis de Strasbourg, et heu... vi voilà ^^.
Au plaisir!
- Jean-Michel
- Maître distillateur
- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Bonjour et... désolé
Faut pas avoir honte !
Bienvenue à toi.
Bienvenue à toi.
- L'Affreux Aigle
- Maître distillateur
- Messages : 2797
- Inscription : 22 déc. 2005, 00:34
Re: Bonjour et... désolé
T'inquiète Shalill : on est de plus en plus nombreux à s'intéresser de plus en plus au rhum !
Alors tu es le bienvenu. Et qui sait, peut-être que tu t'intéresseras également au whisky...
A+ !
Alors tu es le bienvenu. Et qui sait, peut-être que tu t'intéresseras également au whisky...
A+ !
Re: Bonjour et... désolé
Plop,
Merci à vous 2, beh l'Affreux Aigle, c'est ce que je me dis aussi, jsuis d'un naturel curieux.
Là jvais me faire une tite expédition chez un caviste évoqué sur ce forum justement ^^.
Merci à vous 2, beh l'Affreux Aigle, c'est ce que je me dis aussi, jsuis d'un naturel curieux.
Là jvais me faire une tite expédition chez un caviste évoqué sur ce forum justement ^^.
Re: Bonjour et... désolé
Bienvenue
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Bonjour et... désolé
Sois le bienvenu !
Re: Bonjour et... désolé
Soit le bienvenue ami rumier !
C'est vrai que les Caroni, sont tout sauf diplomates
Essaie à l'occasion une version full proof, ou encore une des déclinaison Velier en Demerara (mais les tarifs ne sont pas tendres).
Sinon tu n'es pas le seul à être plutôt porté pas le rhum ici, donc n'hésite pas à demander.
Et pour les agricoles ? les "espagnols" ?
Jamais essayé ou déjà de mauvais souvenirs ?
</Ouki>
C'est vrai que les Caroni, sont tout sauf diplomates
Essaie à l'occasion une version full proof, ou encore une des déclinaison Velier en Demerara (mais les tarifs ne sont pas tendres).
Sinon tu n'es pas le seul à être plutôt porté pas le rhum ici, donc n'hésite pas à demander.
Et pour les agricoles ? les "espagnols" ?
Jamais essayé ou déjà de mauvais souvenirs ?
</Ouki>
- Pr CorioliS
- Maître de chais
- Messages : 284
- Inscription : 02 mars 2014, 17:19
Re: Re : Bonjour et... désolé
Welcome guy 8-) !!
Re: Bonjour et... désolé
Merci @all.
Et bien les rhums agricoles, il me faut encore les découvrir justement.
Je reviens à l'instant du caviste, chez qui j'ai justement pris un Libération 2012 et j'ai du paraître complètement foutraque et bordélique.
Jusqu'à maintenant, j'étais plutôt sur des rhums espagnols (j'imagine que c'est de ceux là dont tu parles, je dois encore découvrir les classifications ^^) type Centenario 20 ans, Zacapa 23 ans, Mathusalem 15 ans et encore quelques autres.
Puis récemment, je m'étais offert l'Admiral Rodney, plus sec, qui m'a bien plu et qui m'a décidé à aller voir vers justement des rhums plus puissants, qui attaquent davantage, ce qui m'a amené au Caroni et là comme je disais grosse claque.
Enfin bon je prends conscience que je vais devoir un peu potasser/ bouquiner parce que je suis complètement désorganisé! .
Et bien les rhums agricoles, il me faut encore les découvrir justement.
Je reviens à l'instant du caviste, chez qui j'ai justement pris un Libération 2012 et j'ai du paraître complètement foutraque et bordélique.
Jusqu'à maintenant, j'étais plutôt sur des rhums espagnols (j'imagine que c'est de ceux là dont tu parles, je dois encore découvrir les classifications ^^) type Centenario 20 ans, Zacapa 23 ans, Mathusalem 15 ans et encore quelques autres.
Puis récemment, je m'étais offert l'Admiral Rodney, plus sec, qui m'a bien plu et qui m'a décidé à aller voir vers justement des rhums plus puissants, qui attaquent davantage, ce qui m'a amené au Caroni et là comme je disais grosse claque.
Enfin bon je prends conscience que je vais devoir un peu potasser/ bouquiner parce que je suis complètement désorganisé! .
Re: Bonjour et... désolé
Bienvenu !
Je me suis moi même inscrit ici presque exclusivement pour le rhum ... Je suis d'ailleurs aussi Strasbourgois, je te contacterai par MP, histoire de discuter un peu !
En parlant de bouquiner, va à la FNAC te prendre le bouquin " Atlas du rhum" par Luca gargano
Je me suis moi même inscrit ici presque exclusivement pour le rhum ... Je suis d'ailleurs aussi Strasbourgois, je te contacterai par MP, histoire de discuter un peu !
En parlant de bouquiner, va à la FNAC te prendre le bouquin " Atlas du rhum" par Luca gargano
Re: Bonjour et... désolé
Ohhh ben merci beaucoup pour le tuyau, j'envisageai justement de demander ou de fouiller un peu, voir s'il y avait des bouquins de références.
Jvais me prendre ça (demain, là je vais au taf).
Bonne soirée à vous tous!
Jvais me prendre ça (demain, là je vais au taf).
Bonne soirée à vous tous!