Haggis

Le whisky et les cigares, le whisky et la cuisine, etc...

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
daimon2
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2248
Inscription : 12 juil. 2012, 15:43

Re: Haggis

Message non lu par daimon2 »

stf92 a écrit :Par contre le fish and chips est pas mal du tout. Même si avec le whisky c'est bof.
Mais avec un petite bière impec.
Ah non! Le fish and chips se mange avec une grande bière!
Avatar de l’utilisateur
stf92
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2641
Inscription : 07 déc. 2013, 23:41

Re: Haggis

Message non lu par stf92 »

daimon2 a écrit :
stf92 a écrit :Par contre le fish and chips est pas mal du tout. Même si avec le whisky c'est bof.
Mais avec un petite bière impec.
Ah non! Le fish and chips se mange avec une grande bière!
Oui au moins 50cl :mrgreen:
Avatar de l’utilisateur
greg_0277
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3062
Inscription : 07 nov. 2013, 21:59

Re: Haggis

Message non lu par greg_0277 »

stf92 a écrit :
daimon2 a écrit :
stf92 a écrit :Par contre le fish and chips est pas mal du tout. Même si avec le whisky c'est bof.
Mais avec un petite bière impec.
Ah non! Le fish and chips se mange avec une grande bière!
Oui au moins 50cl :mrgreen:
C'est une petite bière ça.... ;-)
Avatar de l’utilisateur
PHILO
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 301
Inscription : 23 mars 2013, 14:37

Re: Haggis

Message non lu par PHILO »

greg_0277 a écrit :Je crois avoir lu sur le forum que lors d'une soirée (peut être rare collectors) il y avait eu du Haggis servi au pub "le ballon vert".
Il y a eu du Haggis au cour d'une soirée Rare & Collectors, mais c'était au Auld Alliance Pub.
De l'avis de tous, ce Haggis était bon, mais un peu trop épicé.
Perso : je ne pourrais pas le comparer à d'autres Haggis ..... c'était le premier que je mangeais !
Avatar de l’utilisateur
greg_0277
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3062
Inscription : 07 nov. 2013, 21:59

Re: Haggis

Message non lu par greg_0277 »

Oupsss...mea culpa !! ;-)

Canis, tu peux peut être essayer dans les épiceries britanniques d'en prendre sous vide déjà.
Le meilleur que j'ai mangé pour ma part n'était pas dans un resto (non non ce n'était pas le mien non plus :cry: ) mais chez un boucher, qui vendait ça comme une sorte d'andouillette à cuire à la poêle.

Sinon le Juveniles semble effectivement un bon choix.

J'en retente un samedi avec une recette améliorée et dans une panse de vache cette fois, le précédent avait un goût de trop peu... ;-)
Répondre

Revenir à « Et si le whisky se mariait aussi... »