Tu l’as trouvé comment le Ratheadon ? J’avais cru comprendre qu’il était destiné au marché irlandais ?
Je suis partant pour un Sample, en revanche je ne crois pas avoir accès à la « section dédiée »
J’ai eu l’occasion de goûter les 2 autres - mes impressions rapidement :
Bannow Island - nez difficile à définir, mais plutôt agréable, fruits secs peut être ? Bouche hyper dense, belle matière, ça se mâche un peu avec une chouette complexité. J’aime beaucoup.
Ballykilcavan - nez sur le miel assez joli, en bouche ça semble moins complexe, plus facile à boire mais moins sexy
J’ai été assez impressionné par les fiches traçabilité en ligne. Si on sort les infos « gadget » (la bande sonore mais pourquoi ?), il y a une quantité d’infos hyper qualitative et qualitative sur les composants du whisky.