Whisky et distilleries: Forum

N'oubliez pas non plus qu'il est fort probable que les bugs et erreurs grosses comme des maisons soient corrigées dans les prochains jours

Oui je pense aussi qu'il faudra un peu de temps d'adaptation. Au début je ne trouvais rien, après 1/2 heure ça allait déjà mieux.

red71 a écrit :Sinon, quelqu'un a un retour sur la seconde fournée Cadenhead Small Batch ? Il y a avait un Glendronach et un Mortlach qui pouvaient être sympas...

Ils font partie de la 3ème fournée, ceux-là

D'après ce que j'ai pu goûter (5 ou 6 différents, à peu près), c'est cher et complètement dispensable.

Une collection à éviter, à mon humble avis personnel.

Oui tu as surement raison, et je veux bien croire aussi que la SMWS embouteille de bons Glenmorangie. Mais ce que je reproche à la distillerie (et Bishlouk aussi j'ai l'impression) c'est son image de marque qui se fait à travers les officiels grands publics, des whiskys trop "cleans" comm...

Quand j'étais jeune un pote de campus m'a fait boire une tisane à la marijuana

C'était pas mauvais (ça manquait un peu de goût, mais l'odeur était bien "prenante"). Mais qu'est-ce que j'ai été fracassé, après

Contrairement à Bishlouk, j'en ai goûté de vraiment divins, moi, des Glenmorangie, à commencer par un magnifique SMWS qu'Amor57 nous avait apporté au Witch il y'a quelques années de cela... Ha oui mais toi tu parles d'IB, alors que tout ce foin médiatique est fait autour d'un OB "de base"...

D'ailleurs je prends ça comme de l'ironie : "Waouh un nouveau Glenmorangie NAS Clos de tart finish", ca a l'air super bon :mrgreen: " C'est justement ça qui me gêne aux entournures: Toi tu as un esprit critique et de l'humour, et tu peux déceler l'ironie de Ruben. Combien de personne...

Mais personnellement un Glenmorangie "Clos de Tart + vin du Rhône finishes" à 46% et probablement pas très vieux (tu as vu un âge ?) je le sens pas du tout ! Pas vu d'âge, apparemment c'est un NAS. Et de toute façon j'ai trouvé dégueulasses tous les Glenmorrangie que j'ai goûtés. En plus ...

tomy63 a écrit :Glenmorangie sort un "Companta" :
https://www.facebook.com/WhiskyNotes/po ... 45883008:0

Je suis d'ailleurs très étonné (et assez déçu) que Ruben fasse de la pub de bas étage de la sorte...

Et dans la cave d'un proche (parents, frère / soeur) ayant une cave plus adéquate, ce n'est pas envisageable ?

Peat Monster 10th anniv : Ca m'évite d'avoir à ouvrir ma bouteille. C'est très très bon. Une tourbe magnifique à la fois grasse, fumée et végétale. Le tout est superbement équilibré par l'arrivé de fruits et d'agrumes. C'est très long et indémontable en bouche. Miam Je l'avais goûté en vitesse (et ...

Pas faux il faut viser les vieux Black & White, White Horse et Johnnie Walker (en proof) qui sont des valeurs surs J'ai récemment goûté un Black & White embouteillé en 1970, c'est vrai que c'était intéressant (sans pour cela être extraordinaire non plus). J'ai pu ressentir un effet "OB...

Retour ce soir sur ce Ledaig. Après deux grosses semaines d'ouverture de la bouteille, le côté fermier s'est fortement développé. Surtout au nez. Que je plonge mon tarin dans le verre, j'ai l'impression d'entrer dans une étable crottée de bouse de vache mélangée à de la paille mouillée. Même l'odeur...

Me suis demandé aussi et j'ai pas trouvé de meilleure explication. Il me semble aussi avoir vu ces insctriptions sur certains verres. A réflechir il est en effet possible que ce soit les verres de bière allemand :) J'ai acheté les verres en Allemagne mais non pas des verres à bière ça? Je ne connai...