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par o livier
26 mars 2020, 09:14
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Conseils IB Irish
Réponses : 166
Vues : 7241

Re: Conseils IB Irish

Le 1991 W-F ? Je l'ai. Pas bu depuis longtemps mais je me souviens d'un whisky effectivement très typé irlandais fin des années 80-début années 90. Du fruit il y en a donc, mais ça n'est pas le plus exubérant dans le genre. Je l'avais aussi trouvé un poil herbacé; à la Littlemill. Enfin en arrière-...
par o livier
14 mars 2020, 11:15
Forum : Autres alcools et discussions générales
Sujet : Vos musiques préférées....
Réponses : 4416
Vues : 347827

Re: Vos musiques préférées....

Je poste rarement ici, mais après un début d'année de m..., et une semaine particulièrement m...ique, j'apprends hier soir le décès de Danny Ray Thompson, flûtiste/saxophoniste dans le Sun Ra Arkestra depuis 1967. Un bonhomme plein d'humour, qui avait toujours une petite phrase marrante entre les de...
par o livier
21 févr. 2020, 20:18
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24744
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Re: Ce soir, c'était ...

La proportion d'allemands qui a noté un whisky est aussi à prendre en compte, ils tendent à noter plus haut que nous autres. Je pense que c'est un peu lié à l'échelle sur 100. Une échelle sur 10 (sans décimale) limiterait peut-être le problème, mais je ne vais pas relancer ce vieux débat. edit : ah ...
par o livier
18 févr. 2020, 13:19
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2020
Réponses : 571
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Re: Sorties 2020

Oui mais j'en ai marre de boire des Clynelish dégueux !

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par o livier
18 févr. 2020, 12:25
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2020
Réponses : 571
Vues : 34590

Re: Sorties 2020

Non, tu as raison. Ils sont degueux. Je garde bon souvenir d'au moins deux d'entre eux. J'ai même trouvé quelques notes de dégustation sur le web. Notez-bien que je n'en garantis pas la fiabilité. https://theoldmanofhuy.blogspot.com/2017/02/11022017-trump-tasting.html https://theoldmanofhuy.blogspo...
par o livier
18 févr. 2020, 10:42
Forum : Des bouteilles d'exception...
Sujet : Vente future d'une des plus monstrueuse collection
Réponses : 37
Vues : 2979

Re: Vente future d'une des plus monstrueuse collection

J'ai passé un temps fou à me faire ma watchlist. Puis quand j'ai vu sa longueur et le fait qu'effectivement les prix restaient relativement raisonnables, je me suis dit que c'était trop dangereux et j'ai laissé tomber. C'est ça le problème quand on ne sait pas choisir... Mais probablement pour le mi...
par o livier
11 févr. 2020, 20:27
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Question sur la réouverture des "lost distilleries"
Réponses : 16
Vues : 1857

Re: Question sur la réouverture des "lost distilleries"

Je ne connais pas Macallan, mais grosso modo ma vision : ils ont été très bons à l'époque, avec des whiskies très marqués par le sherry. On aime ou on n'aime pas, mais le 10 ans officiel était une très bonne référence. Puis c'est devenu moins bon, mais plus/mieux mis en avant d'un point de vue marke...
par o livier
11 févr. 2020, 19:00
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24744
Vues : 1720709

Re: Ce soir, c'était ...

Pour donner une idée, j'en ai acheté trois bouteilles, et je m'en mords les doigts. De ne pas en avoir pris deux fois plus.
par o livier
11 févr. 2020, 18:57
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Question sur la réouverture des "lost distilleries"
Réponses : 16
Vues : 1857

Re: Question sur la réouverture des "lost distilleries"

Ca revient un peu à se demander pourquoi les Bowmore des années 50 ou 60 sont si chers, alors que la distillerie est toujours là et produit en quantité. La réponse : c'est pas la même chose, et il n'y a pas vraiment d'équivalent dans le marché actuel. Il y a bien une prime à la rareté, et la notion ...
par o livier
01 févr. 2020, 21:49
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2020
Réponses : 571
Vues : 34590

Re: Sorties 2020

Je n'ai pas plus d'info, non. Pour moi, "barrel" est généralement synonyme de bourbon, et la couleur semble confirmer ça.
par o livier
01 févr. 2020, 21:37
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2020
Réponses : 571
Vues : 34590

Re: Sorties 2020

Un Port Charlotte 17 ans chez les frères Thompson : https://www.thompsonbrosdistillers.com/product/portcharlotte2002/ Ca me paraissait cher sur le coup mais j'ai craqué malgré tout parce que : - j'ai toujours dans l'idée que PC c'est du jeune whisky, mais finalement ici on est à 17 ans déjà... - les...
par o livier
20 janv. 2020, 20:15
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos whiskies de l'année
Réponses : 23
Vues : 2393

Re: Vos whiskies de l'année

D'ailleurs ceux qui ont goûté aux deux, les 40 et 41yo se valent-ils ? J'avais failli craquer sur le 40y... à plusieurs reprises.
par o livier
14 janv. 2020, 20:56
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Quels sont vos rêves dans le monde du whisky ?
Réponses : 38
Vues : 2531

Re: Quels sont vos rêves dans le monde du whisky ?

Continuer à pouvoir goûter plein de whiskies pendant le plus longtemps possible.
par o livier
31 déc. 2019, 23:05
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24744
Vues : 1720709

Re: Ce soir, c'était ...

Brora 2004 OB
Le vomi à la moutarde, c'est toujours aussi bon. Ca va faire mal au porte-monnaie mais je crois que même aux cours actuels ça vaut son prix.
par o livier
07 oct. 2019, 07:42
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 23206
Vues : 1709369

Re: Vos achats de la semaine.

Jean-Michel a écrit : 06 oct. 2019, 18:57 Mais 1984, c'est surtout l'année du "revival" Loch Lomond / Inchmurrin !
Bon millésime pour Tormore également.

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