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par sagara-kun
07 juil. 2020, 11:37
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24760
Vues : 1722065

Re: Ce soir, c'était ...

Hier soir j'ai goûté ça avant quelques Kilkerran :
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 12/1970-sv
C'est un joli sherry. Du fruit rouge, du gâteau, de la patisserie, du chocolat, un peu de fleur. C'est bien gourmand.
Mais un petit côté de "Pourquoi avoir réduit à 43%" ?
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par sagara-kun
07 juil. 2020, 11:31
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kilkerran 15th anniversary world trip
Réponses : 11
Vues : 640

Re: Kilkerran 15th anniversary world trip

Je commence évidement avec mon avis rapide sur les bouteilles. Il me reste juste la version Fr et USA (deux oloroso) à goûter. Retour dans l'ordre de dégustation : - Madeira for Taiwan 51.1% Super sympa, très équilibré, fruité, une très jolie fumée légère et une belle minéralité. Très équilibré. Si ...
par sagara-kun
07 juil. 2020, 11:06
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Kilkerran 15th anniversary world trip
Réponses : 11
Vues : 640

Kilkerran 15th anniversary world trip

Bonjour, reprenez moi si un sujet a déjà été créé sur ces bouteilles ! http://imageshack.com/a/img923/2614/sdLiUc.jpg LsR nous a fait un super Split regroupant 10 des 12 bouteilles embouteillées par Kilkerran pour les 15 ans + un petit SC pour la distillerie en fût de rhum. Je propose de regrouper n...
par sagara-kun
02 juil. 2020, 12:35
Forum : Le monde du whisky
Sujet : On est sur la mauvaise voie ...
Réponses : 8
Vues : 453

Re: On est sur la mauvaise voie ...

Si c'est une collection de Saint Erwan pourquoi pas.
Sinon ... euuuuuuh. Je m'arrangerai pour les refourguer à wisekicurse.
Ou au pire je les brûle pour éviter des intoxications à tous.

Moi j'aime le whisky français.
par sagara-kun
02 juil. 2020, 09:54
Forum : Le monde du whisky
Sujet : On est sur la mauvaise voie ...
Réponses : 8
Vues : 453

Re: On est sur la mauvaise voie ...

Hé bé , quel classement ...
Aucun japonais du classement n'est japonais. Aucun whisky ne serait-ce qu'intéressant dans la liste ...

Mais bon c'est nous qui sommes sur la mauvaise voie je pense. Je me propose de vous échanger toutes vos collections contre des Ardbeg corryvreckan.
par sagara-kun
29 juin 2020, 12:08
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Différences entre ces Springbank 21
Réponses : 12
Vues : 546

Re: Différences entre ces Springbank 21

Je n'en ai goûté qu'une, embouteillée en 1998. En effet c'est de la jolie tuerie.
Je lui préfère d'un tout petit poil la version précédente (version parchemin, dumpy Archibald).
Malheureusement ça a pas mal augmenté niveau prix. Je regrette de ne pas en avoir trouvé une au "bon moment" ...
par sagara-kun
29 juin 2020, 11:36
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Différences entre ces Springbank 21
Réponses : 12
Vues : 546

Re: Différences entre ces Springbank 21

Au niveau de la colerette il y a un motif ou non (avec motif : embouteillé entre 1998/2005?). Sans motif c'est plus récent (2005+ ?). Il y a aussi une autre édition (la première je crois) avec colerette Sb et étiquette cotelée. (<1998 ?) https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/12399/springbank-21...
par sagara-kun
25 juin 2020, 12:12
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 23213
Vues : 1710361

Re: Vos achats de la semaine.

Aha oui j'ai remarqué ! Ca m'a bien fait rire aussi :)
par sagara-kun
25 juin 2020, 10:13
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Vos achats de la semaine.
Réponses : 23213
Vues : 1710361

Re: Vos achats de la semaine.

Je l'ai vu passé celui-là, mais le prix m'a un peu dissuadé, surtout sans vrai commentaire de dégustation (les métaphores d'Hideo en japonais c'est sympa mais j'ai du mal à m'y retrouver)
par sagara-kun
23 juin 2020, 10:31
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24760
Vues : 1722065

Re: Ce soir, c'était ...

Ben je pensais ça aussi sur le papier. En pratique j'ai trouvé le nez un peu faible. Mais bon c'est aussi les aléas de la dégustation, la dualité sample (pour le longmorn peut être un peu fatigué ?) et bouteille (pour le #713 ouverte depuis tellement longtemps qu'il est bien patiné). Je suis bien in...
par sagara-kun
23 juin 2020, 09:52
Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
Sujet : Ce soir, c'était ...
Réponses : 24760
Vues : 1722065

Re: Ce soir, c'était ...

Hier soirée sherry de qualité. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/33575/glendronach-1972 https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72279/glendronach-1972 Les deux étaient superbes hier (je les trouve changeants ces Glendro). Le #713 gagne d'une petite foulée en profondeur et en fruité par r...
par sagara-kun
23 juin 2020, 09:28
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Mon petit stock personnel
Réponses : 1424
Vues : 194168

Re: Mon petit stock personnel

J'ai peut être raté dans le topic "ce soir c'était". Mais tu l'as ouvert ton impérial du coup ? Ca goûte quoi ?
Tu as trouvé plus d'info que ce qui a été dit ici ?
par sagara-kun
23 juin 2020, 09:27
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Sorties 2020
Réponses : 571
Vues : 34677

Re: Sorties 2020

Une bouteille on est obligé de l'ouvrir devant toi en effet. En commandant au verre ça arrive souvent qu'on m'amène le verre tel quel ... et c'est moins plaisant. Rien que de ne pas voir la bouteille tu te prives souvent des infos de millésime, du producteur ... (car à Paris il est bien souvent écri...
par sagara-kun
19 juin 2020, 10:28
Forum : Et si le whisky était aussi Japonais...
Sujet : Le New York Times tape sur les whiskies japonais
Réponses : 24
Vues : 3202

Re: Le New York Times tape sur les whiskies japonais

Simon on s'est bien et mal compris ;) Moi je ne trouve pas que ça soit écrit en super gros mais certes. Une fois de plus je parlais pas de l’honnêteté de Chichibu, mais de la démarche commerciale que ça impacte. Car comme tu le dis ça n'est pas caché. Ensuite sur certains de leur blend il faut aussi...
par sagara-kun
18 juin 2020, 16:40
Forum : Et si le whisky était aussi Japonais...
Sujet : Le New York Times tape sur les whiskies japonais
Réponses : 24
Vues : 3202

Re: Le New York Times tape sur les whiskies japonais

Pour les petits, pas toujours si irréprochable que ça je trouve. Pas pire que Nikka on va dire, qui depuis quelques décennie indique qu'il y a du Ben Nevis dans certains de ses embouteillages (malheureusement ce n'est pas systématique je crois). Par exemple le "world blend" de Ichiro's Malt est écri...

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