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- 18 oct. 2011, 22:39
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Old Pulteney 12 yo OB
- Réponses : 11
- Vues : 1369
Old Pulteney 12 yo OB
Hop une distillerie que je ne connaissais pas encore. Alors voilà le topo. Version qui titre à 40% : C : doré N : Alcooleux à l'ouverture puis le lait/beurre arrive en charge. On bascule ensuite sur le chocolat au lait et le litchi salé. Un superbe nez, suave. B : Décevante pour ma part. Alcooleuse,...
- 18 oct. 2011, 22:26
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Mannochmore 12 yo Fauna & Flora
- Réponses : 3
- Vues : 445
Mannochmore 12 yo Fauna & Flora
Alors voilà une version semi-officielle d'après ce que j'ai cru comprendre ... C : Vin blanc N : Bois, noisettes, pêches, léger caoutchouc. Nez assez rond B : Noisetier,malt on part avec un peu de fumée pour le relever. Le citron s'invite aussi sur le palais. F : La noisette, des touches d'amertume ...
- 18 oct. 2011, 22:06
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Tullibardine 10yo Connoisseur Choice 1994
- Réponses : 2
- Vues : 366
Tullibardine 10yo Connoisseur Choice 1994
Une version de chez GMP qui titre à 46 %. C : Vin blanc N : La tarte aux pommes et la vanille mais sans vraiment être incisif. De plus, en finale l'odeur est "uréique" - c'est plus joli que de dire que ca sent la pisse - .. Donc vraiment pas génial B : C'est très minéral avec des relents de vanille ...
- 18 oct. 2011, 21:41
- Forum : Le whisky, c'est fait pour être bu. Comment buvez-vous le vôtre?
- Sujet : Ce soir, c'était ...
- Réponses : 25694
- Vues : 1790628
Re: Ce soir, c'était ...
Avec Kostik au Wallace Bar, c'était ambiance Highland avec un intrus Mannochmore 12 ans F&F Old Puteney 12 ans OB Blair Athol 12ans F&F Tullibardine 10ans 1994 GMP Connoisseur choice Avis sur les topics à venir bien que rien d'exceptionnel dans le tas le Blair athol étant dans son ensemble le plus r...
- 17 oct. 2011, 22:02
- Forum : Rencontres et dégustations
- Sujet : Whisky Live Paris 2011
- Réponses : 182
- Vues : 17983
Re: Whisky Live Paris 2011
Un très bon whisky qui ne doit pas être donné ceci étant. je lui ai préféré le Miyagikyo pour le coup, mais pas de beaucoup. Bien expressif et de beaux relents fruités et d'épices - d'après mes notes concises -.corbuso a écrit :Manque un commentaire sur le Yochi 1991. Impressions?
- 17 oct. 2011, 21:57
- Forum : Rencontres et dégustations
- Sujet : Whisky Live Paris 2011
- Réponses : 182
- Vues : 17983
Re: Whisky Live Paris 2011
En faisant une synthèse du WL 2011, voilà le résultat de ce qui pouvait me tenter après coup : OB : Aberlour 12yo unchillfiltered Balblair 78 Dalmore 1974 Dalmore 1990 (56.5%) Glendronach 21 yo parliament Glenfarclas 1993 (59.7%) Hudson Baby Bourbon Jura 1976 Miyagikyo Single Cask 1988 Nikka Coffey ...
- 17 oct. 2011, 20:32
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Conseils Jeunes Clynelish
- Réponses : 15
- Vues : 1715
Re: Conseils Jeunes Clynelish
Ok merci bien
...

- 17 oct. 2011, 20:27
- Forum : Présentation des participants
- Sujet : Rom à ranger...
- Réponses : 21
- Vues : 1673
Re: Rom à ranger...
Bienvenue mon Rom !!
Ca devrait bien se passer
Ca devrait bien se passer
- 17 oct. 2011, 15:26
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Conseils Jeunes Clynelish
- Réponses : 15
- Vues : 1715
Re: Conseils Jeunes Clynelish
Je note le BBR.
Et ca donne quoi l'influence du chateau lafite ?
Et ca donne quoi l'influence du chateau lafite ?
- 17 oct. 2011, 11:34
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Conseils Jeunes Clynelish
- Réponses : 15
- Vues : 1715
Re: Conseils Jeunes Clynelish
Oui alors sans plus celui-ci pour ma part. Sympathique ( bon rapport Q/P) mais rien de bien marquant
- 17 oct. 2011, 10:36
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Conseils Jeunes Clynelish
- Réponses : 15
- Vues : 1715
Re: Conseils Jeunes Clynelish


Merci du retour sur le UCF, justement une alternative à mon SFTC de SV qui est très gourmand - mais comme le DL a priori également -.
- 16 oct. 2011, 22:09
- Forum : Des bouteilles d'exception...
- Sujet : Isle of Jura 1976/2011 'Feith A' Chaorainn'
- Réponses : 2
- Vues : 656
Re: Isle of Jura 1976/2011 'Feith A' Chaorainn'
Oui moi. Alors c'est sur c'est un excellent whisky, très complexe, bien équilibré. Je ne l'ai par contre pas trouvé si renversant que cela - mais bon dégustation dans des conditions un peu difficiles, ca compte aussi beaucoup -. Bon evidemment je serais heureux d'en avoir un flacon chez moi mais bon...
- 16 oct. 2011, 18:33
- Forum : Whisky Live Paris
- Sujet : PREMIER WL - ENTRE EXTASE ET AGACEMENT -
- Réponses : 2
- Vues : 5393
Re: PREMIER WL - ENTRE EXTASE ET AGACEMENT -
Oui mais là, rien que le temps de trajet .. ouch
...
Et je ne savais pas que ca existait jusqu'à il y a peu

Et je ne savais pas que ca existait jusqu'à il y a peu

- 16 oct. 2011, 13:54
- Forum : A propos des bouteilles
- Sujet : Conseils Jeunes Clynelish
- Réponses : 15
- Vues : 1715
Conseils Jeunes Clynelish
Bonjour les maltolique anonymes ! Alors voilà petite question pour les clynelish-addict du forum, j'aimerai explorer un peu plus cette distillerie et je suis en train de regarder pour des jeunes Clynelish - c'est pour compléter une commande, donc je pense pas en prendre un vieux, à moins d'un superb...
- 15 oct. 2011, 20:54
- Forum : Et si le whisky se mariait aussi...
- Sujet : Besoin conseils fromages et whisky
- Réponses : 48
- Vues : 22117