Whisky et distilleries: Forum

Un passage chez mon fournisseur et comme il lui restait une bouteille de Port Charlotte PC8, je lui ai fait un peu de place en l'achetant

Résultat plutot décevant. Je n'ai pas trouvé que ces affinage amenait quelque chose de plus par rapport au 15ans (peut-être le French oak.. ). Enfin ça casse pas trois pattes à un canard selon moi. J'étais étonné de ne pas trouvé ces embouteillage sur le site officiel de Bruichladdich (ou ils sont v...

Bonjour a tous, J'ai une dégustation la semaine prochaine d'une série Bruichladdich Italian Collection. Est-ce que quelq'un les a déjà gouté ? Qu'en avez-vous pensé ? Voici la liste des finitions à déguster: Barolo 14ans (1993) Brunello 14ans (1993) Bolgheri 14ans (1993) Barbaresco 14ans (1993) Sass...

Est-ce que les dégustations ont été mises en lignes ?

C'est plutot une question d'ambiance.

Je me suis fais il y a une semaine une petite dégust que pour moi avec Sheller en Live. Parfait. Mais j'écoute aussi un bon Noir Desir ( y en a t'il des mauvais ?) un Whisky si je le sens bien.

Est-ce qu'on concidère la double maturation aussi comme une finition ? Parce que dans ce genre, j'aime beacoup le Talisker Amoroso

Vous avez de la chance parce que le temps qu'il passe la frontière, je pense que je reçevrai le WM en novembre :x

La question du novice: qui est Mark ??

Comment as-tu trouvé cette info ?

Dans la banlieue de Fribourg, il y a un magasin/bar a whiskky intéressant. Oui, il y a à Belfaux le XIII Cantons. C'est un restaurant Mogole mais le patron est un gros fan de whisky et de cigare. Du coup il organise des dégusts et vends des bouteilles. Le gros hic c'est que parfois tu dégust tranqu...

Forcément un chtit peu compliqué mais faisable :D :D :D

C'est la fête !!!

mikadisa a écrit :un chalet familial sur les hauteurs de Sion

Ha! Ha! Je pense que en Valais tu n'as testé que du Whisky...... Il y plus de vignes que de malteries....

Je trouve fantastique que ce forum offre ces possibilités ! Y a aussi possibilité de l'envoyer en Suisse ?

Aaaaah la double crème de la gruyère ... tremper une meringue de Botterens dans cette double crème .... ZE bonheur ! Alors ça me laisse sur le c... Comment connaît-tu les meringues de Botterens :?: :?: Tu es venu dans le quoi c'est pas possible autrement !!! Sinon merci pour le tuyau pour le Bruchl...

Absolument !!!!!!!!!!! T'as fille a beaucoup de gout !


D'ailleurs nous avons deux spécialités dans notre canton: les meilleures fondues (moitié-moitié Gruyère-Vacherin et pure Vacherin) + la crème double de Gruyère.

Par contre je vois pas encore avec quel whisky les accorder