Whisky et distilleries: Forum

Je suis allé me balader au festival de gand ce wé.
J'ai pu voir 5 version de cette distillerie à mon avis trop méconnue !

Vais suggérer à mon caviste d'organiser une dégustation ...

Je me suis mal exprimé ou mal fait comprendre. Mon problème actuel, avec ces whiskys (yoichi 10, skapa 16 , laphroaig 18 et autres...) que j'apprécie vont bientôt disparaître, mon budget étant limité je me demande simplement lesquels vont être encore dispo et pour combien de temps, et à des prix ra...

J'imagine pour le cuivre servant à la fabrication des alambic "commerciaux" !

D'après un collègue, Ancnoc est trop peu réputer alors que très bon !
Faudra que je découvre la gamme un jour !

Merci pour le tuyau !

Mmm ... Je pense aussi que tant que nous achèterons, ils pourront mettre le prix qu'ils veulent.

Quand à les sélectionner au mieux, il faudra poursuivre avec les dégustations chez les cavistes et autres salons.
D'où l'intérêt de ce genre de forum !

Question à 2 balles ...
Où achetez-vous vos fioles pour la confection des dram ?

L'un de vous à déjà pu le découvrir ?

Dernièrement, j'ai pu découvrir cette "Limited Edition". N'étant pas fan de la version standard, j'étais en méfiance. Subjugué par cette version, cette complexité. Certain d'entre-vous l'ont t'ils déjà goûté ? Quid de l'info du gars qui me l'a fait goûter du nombre de bouteille limitée à 1...

Bienvenue de Bleu à Bleu !

Merci à tous !

Gamme que je connais pas mal, le sherry est bien présent mais particulièrement sur les 21Y et 25Y.
Le 10y sera plus sur le fruits avec l'implication des épices fines du bois.
Le sherry s'exprimera donc un peut plus sur les 15Y et 18Y.

Goutez les tous !

Pour en revenir au sujet, de plus en plus je me demande si je ne regrette pas un peu de m'etre investi dans le whisky et de ne pas en être resté au stade ou on boit 2-3 trucs sympas de base sans avoir forcément envie de gouter à tout ce qui se fait de meilleur. Le monde du whisky me saoule de plus ...

Glencairn la plupart du temps !

Je stocke mes alcools à l'entrée de la cave (comme le faisaient les anciens).
Ils sont frais mais pas froid !
J'ai reçu des pierres pour les fêtes de fin d'années, il faudra que je teste !

Bienvenue à toi.. 20 ans tu as dû en goûter de belles choses? Euh, oui et non ! Oui car de belle découverte pour moi qui sont peut-être de grand classique pour d'autres. Non car je ne suis pas un fan des grande foire (au boudin ?) ! J'ai fait Spirit in the Sky en novembre dernier et ... je préfère ...