Whisky et distilleries: Forum

Je me dis je reviens dans peu de temps ça va bien finir par reparler de ce pauvre YOICHI 1986, non au lieu de ça des calomnies, rien d'autre, de bas niveau ("tout tremblant et effaré"??? ben, voyons!) .Je vais pas perdre trois heures à te dégommer comme tu le fais (tu sais ce que la "...

Un peu facile cette réponse (et pas très sympa) et merci pour la séance de psy expéditive à deux balles provenant de quelqu'un qui brille pas par la diplomatie (ou l'hôpital qui se fout de la charité) mais bon, apparemment c'est un style qui plaît...moi les plans humour potache c'est pas mon truc (s...

Bonsoir Dédé, si j'ai déterré ce topic comme tu dis c'est parce que je pense beaucoup à YOICHI en ce moment, j'étais curieux des avis (et j'ai été surpris de l'à peu près sur le fût sur un site aussi pointu) à cause de ce qui se passe, que j'ai dégusté ce whisky il y a quelques mois (certes j'ai pas...

Ok Forrest, j'ai ptet été un peu sec, désolé tout le monde, mais les réactions sont pas top non plus, t'en conviendra ptet, je constate avec regret que c'est toujours aussi sectaire ici, désolé...je le maintiens...merci pour ton message constructif ceci dit... Pour les arguments j'ai donné celui du ...

Bonjour l'accueil...ça m'apprendra...

faut s'calmer, hein...(la mitrailleuse, et puis quoi encore, on aime pas avoir tort? un peu gamin je trouve)

Les gars, vous dites"notes vineuses", 'sherry", je veux bien, mais sans vouloir vous ennuyer, il s'agit d'un fût neuf....pas une once de sherry là dedans...(je précise que j'ai dégusté cette bouteille et que sur le catalogue de la MdW il était précisé "New Oak Cask"...).

Bonjour tout le monde, Justement mon EDITORIAL n°15 est en ligne depuis hier, et au programme: -LA CRISE DES WHISKIES JAPONAIS et chez NIKKA en particulier -REPORTAGE SUR LES DEGUSTATIONS RECENTES chez Nicolas JULHES (distillerie KILCHOMAN) et à la Maison du Whisky (négociant DOUGLAS LAING) -Lien ve...

Terrible situation française, oui, je déplore (en plus j'ai assisté à des choses pas belles du tout que je ne peux évoquer ici-les distilleries citées ne sont pas directement concernées je précise, enfin je veux dire pas en cause-et cela me désole vraiment, alors que la qualité existe aussi ici ou l...

Pas une vraie retraite, on connaît l'oiseau (ceci dit avec respect) il est trop passionné pour s'en détourner...

Oui mais pas celui-ci...que veux tu savoir exactement ?

Un excellent malt, pour ma part....après c'est pas donné, c'est sûr...je ne recommande pas cela à un débutant...

tout à fait d'accord avec dede et les autres intervenants notamment après lui...la seule "excuse" valable est l'engouement nouveau des japonais pour leurs malts suite à la médiatisation de leur histoire du whisky par de la fiction (..), et de délaisser un peu (mais pas tout le monde certes...

pas encore testé cet AMRUT arrangé qui comme je l'ai dit sur mon site s'il était sorti comme whisky écossais aurait droit aux foudres de la SWA et pas droit à l'appellation whisky, mais eux hors d'Ecosse moins de restrictions légales en général sur la fabrication du whisky...L'Orangerie déconcerte c...

pas mémorable pour moi, quelque peu saumâtre et sec, marin, pas sexy du tout et pas beaucoup de marqueurs Springbank...nettement surclassé par le 1967 Adelphi testé l'an dernier ...

Un petit bonjour express,
Batches 9 & 10 excellent et assez différents, le 9 est très fruité par exemple...