Whisky et distilleries: Forum

Ce soir, j'étais colère. Très. Je ne fume plus depuis 1an, et pour la première fois j'aurais pu glisser. Je ne bois que très peu, et, votre honneur, j'entretiens avec mes malts des rapports de gentleman. Mais ce soir, non. Me suis calmé au Bowmore 15 Darkest, et j'ai eu envie d'ouvrir un Yamasaki 18...

Ayant plus la veine du découvreur novice que de la tête chercheuse, j'ai quitté mon nid à vide avec l'idée de me faire une semaine Sherry Cask via le duty-free... Il n'y avait que ça en magasin, du moins en sherry.
Je te promets de me repasser le Köln Concert accompagné de mieux dès mon retour ! ;)

Dalmore 15 (chopé au dutyfree de Barajas entre 2 vols) avec Keith Jarrett après une journée poussiéreuse au fin fond de l'Afrique.
Un poil trop sirupeux à mon goût, un truc de carafe en crystal dans un bureau trop tamisé, un truc de vieux fauteuil en cuir trop neuf.
Sympa, sans plus ..

Enfin un peu d'empathie dans ce monde d'initiés...
Les articles s'adressent autant à ceux qui savent déjà et qui ne se lasseront pas de lire et de relire encore, qu'à ceux qui découvrent à peine cet univers ..
Merci !

Une bouteille de Glenmorangie Lasanta m'est tombée dessus sans prévenir ...
Je vais être obligé d'y chercher le sherry qui s'y cache.

Merci nulty !
Oui, c'est une photo prise avec iphone / instagram ;)

Ardbeg 10, musique lénifiante & bouquin tout bizarre.

Merci !
Il s'agirait apparemment d'une "new label extra matured", qui aurait donc bien 12 ans mais version "On le dit pas" ...

Question niaise ..
Pourquoi ma bouteille n'a t-elle pas d'âge ?

Post de néophyte pour les néophytes : Ici point de dissection, d'ordre ou de méthode, je ne sais pas encore ... Et vu d'ici, j'ignore si je saurai un jour. Ce whisky me plait. Assez complexe pour ne se livrer que peu à peu, et assez simple pour donner sans histoires. J'aime sa douceur, saveurs famil...

Nectar d'Or dans mon bain.
Dans un bain, tout est encore meilleur.
Tout.
;)

Merci encore pour ce chalereux accueil.
J'arpente la voie du Tao, la ruine m'est impossible puisque je ne possède rien.

Ô tristesse ... Jadis amateur de cigares et de pipes ( oui, bon .. ), j'ai tout arrêté pour accueillir mes petits jumeaux en février dernier, et je ne le regrette que très rarement. Là tout de suite, par exemple, je me damnerais pour un Ardbeg 10 / Partagas 8.9.8 ou Upmann Sir Winston. Suivi de ma p...

5D mkIII / 35mm 1.4L pour aller faire de la street photo en Ecosse.

Je suis plutôt sur la même pente que toi, Luchs. Disons que je suis toujours dans une phase d'apprentissage frénétique, du coup, je déguste/bois 6 soirs par semaine. je précise que du coup, je ne bois presque plus de vin, seulement lors de dîners avec des potes ou au resto, mais plus du tout à la m...