Whisky et distilleries: Forum

Samedi ou Dimanche, en fonction de quiqui va

Non, pas de VIP, pour une première, c'est déjà assez cher en normal

Bonjour à tous, Je ne sais pas si vous vous souvenez de moi, j'avais débarqué ici il y a quelques mois car avec quelques amis , nous souhaitions nous initier au Whisky. A l'époque, nous étions Caennais mais un ami et moi avons déménagé en région parisienne depuis quelques semaines... Depuis la derni...

canis lupus a écrit :

mars a écrit :Aucune idée de la provenance du nom "signature" pour balvenie.

Signature (aka sélection) d'une des huiles de Balvénie (Master Distiller, Maître de chaise ou le big boss, je sais plus).

Mais encore ?

(lapin compris ^^)

Effectivement, je viens de comprendre ce qu'était un batch...
Donc le batch est l'opposé du Single cask !
Merci !!

Et concrètement, que signifie le signature à part le fait que c'est une bouteille particulière ?

Et c'est normal ?
Je pensais qu'une bouteille ne venait que d'un fût unique et non pas que c'était toutes des batchs ?!

J'ai du mal à comprendre, c'est un mélange de plusieurs fûts mais du même age ?

Qu'entends tu par "mauvais batch" ?

Voilà :) Pour l'avis : Très bonne surprise du Talisker qui s'est révélé proche du Lagavulin tout en étant différent ! Sans doute le côté marin et franchement, ça nous a super plu ! L'aberlour était bon mais très fort, le goût un peu subtil nous semblait effacé par le côté agressif... Pour ma part, j...

Et voilà la photo des 3heureux élus :
Je vous donnerais un avis... plus tard :p

Bonjour !!! Désolé de déterrer le topic, mais on vient de décider, un peu à l'arrach de reconduire ce soir ! On ne sera que 3 ce soir et on compte bien choisir 3 nouvelles bouteilles... Avez vous quelques autres conseils à nous donner pour avoir quelques nouveautés ? Pour ma part, j'aurais aimé quel...

Pour l'instant nous n'avons pas précisé de prochaine date mais en tout cas, comme l'expérience a été très enrichissante, il est clair qu'elle va être reconduite... Par contre, vu le prix des bouteilles (et de la soirée au final), la fréquence reste encore inconnue ... par contre, la prochaine fois, ...

Salut à tous ! Désolé pour le retard mais comme dirait l'autre, vieux motard que j'aimais ! ;-) Bon, nous sommes donc partis en quête de nos 4 bouteilles avec la liste que j'ai pu faire grâce à vous ! Après avoir fait un petit tour dans 2 grande surfaces, nous revenons à la maison avec 4 bouteilles ...

Je me doutais bien que ça risquait de faire peur à certains mais j'ai lu de tout et de rien....
Entres autres que les glaçons classiques dilue le whisky et donc l'arôme mais que ceux en pierre permettent de faire ressortir plus d'arômes...

Aurais je été trompé ?

Effectivement Yaka, ça commence à devenir un peu compliqué pour moi mais au moins c'est une discussion intéressante :) Par rapport à ce que j'avais retenu, voilà ce que j'ai mis à jour : - Un Japonais ! Nikka from the Barrel (Japon) / Elijah Craig (US) / Amrut Fusion (Inde) - Un sherry ! ? Aberlour ...

Yaka > Aurais tu d'autres noms pour le fruité ? J'ai peur de ne pas trouver celui ci :/

Chris > Ah bon ? Aurais tu quelques conseils/liens à me refiler ?