Whisky et distilleries: Forum

Je suis plutôt whisky c'est vrai, mais j'adore déguster des nouvelles choses : personne n'a parlé de Santa Teresa 1796 que j'ai dégusté pendant les fêtes. C'est quand même pas mal du tout non ? Maltor

Je suis très heureux que certains d'entre vous partagent mon avis. Pour en remettre une couche je suis allé à la montagne et j'ai pu me rendre dans les bonnes adresses du moment , une m'a particulièrement surprise : petite épicerie fine avec un accueuil sympathique (de ce côté là rien à redire) par ...

Je vais finir par être le vilain petit canard, mais je ne trouve pas Whisky Mag à la Hauteur. C'est de plus en plus ennuyeux
et je pense qu'a part la Maison du Whisky, il n'y a pas grand chose ! Wus

Et alors ça donne quoi en qualité ? Maltor

Bonjour et bonne année à tous. J'ai fais effectivement une mauvaise manip.et mon message initial ressemblait à ceci : Quels types de levure utilise-t-on dans le whisky, exciste t-il une règlementation, idem pour le caramel. J'ai lu qu'on pouvait utiliser de la marmelade, du sirop d'érable etc...info...

Merci Bottler pour ta réponse. Je constate que même sur la toile il est dificile d'obtenir des infos. L'obtention des arômes m'interresse : les levures sont-elles utilisées depuis longtemps ? existe-t-il une règlementation ? Le caramel ? Certains whiskies contiennent des marmelades, des sirops d'éra...

Bonjour, j'ai entendu parler d'une gamme de whiskies : Glen Vignettes. Qui a des infos ? Maltor